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2024-10-19
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收工經過灣仔鵝頸橋底,發現咗間新開韓式自家製刀削麵~ 都全場滿座,所以立即入黎食番餐。 整體都幾大份抵食,值得支持🔥辣海鮮湯麵配料同種類都多,有啲感覺差一點就會滿瀉碗麵。蝦、扇貝、青口、原條大魷魚🦑樣樣都好味😋 紅卜卜嘅辣湯其實唔算太辣,唔會搶走海鮮味道。刀削麵微微彎曲,咬口煙韌Q彈👍🏻 果然真係好食過平時嘅都條🥢牛骨湯刀削麵上面輕輕有幾塊牛展。本身牛味已經濃郁,感覺很養生~ 如果仲想加強效果,輕輕加入韓鹽,牛味重覆刺激令個味蕾,牛味直衝上腦,大大提升味道層次。麵嘅份量過份多😂其實覺得一碗🍲已經夠兩個女仔食了🐙海鮮韭菜煎餅熱辣辣外層脆卜卜,加埋韓式醋,咸咸酸酸,非常惹味開胃👍🏻
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