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2015-06-01
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燒五花腩呢件事,真心好毒! 記得我第一次去韓國旅行,伴兒是極愛這個,由上飛機開始已經不停講不停講,去到明洞找換完就立即去食過夠本!這次是我第一次食燒五花腩,真的很不錯的!!因為我對肥膏並沒有像平常女生的反感的嘛!!回到香港,都是一般的韓燒吧,比較像放題的感覺,所以燒肉癮是稍稍的熄滅了,最近,去了幾間都是韓烤店後,吃到在韓的滋味, 呢舖癮又返左來了!今次同朋友仔去左銅鑼灣的BBQ 7080,因為上次試過同集團的BBQ Military,覺得都幾好服務,同埋呢度係有芝麻葉提供!我之後食幾間都無呀!!而且大家都係港島附近,去返荃灣真係有d遠左少少!~BBQ7080 都幾旺場,所以一定要訂位,我見到Walk in 無位呀!都是以軍事為主題,坐的都是油罐, 揭開罐蓋仲可以把手袋衣物放入去!其實佢地通風都做得不錯,入去時都沒有聞到明顯的燒肉油煙味~~~一坐低就送上大量的前菜,仲可以無限添加的!而我當然是要求芝麻葉啦!哈哈!因為我們都有下場,就簡單點了幾個肉類,當然少不了五花腩$128,今次我地花了比較長的時間來烤,把油份都逼走了,口感比較脆,不過我都是喜歡吃有油脂香的口味,下次看來不要烤太久了~友
由上飛機開始已經不停講不停講,去到明洞找換完就立即去食過夠本!
這次是我第一次食燒五花腩,真的很不錯的!!
因為我對肥膏並沒有像平常女生的反感的嘛!!
回到香港,都是一般的韓燒吧,比較像放題的感覺,所以燒肉癮是稍稍的熄滅了,
最近,去了幾間都是韓烤店後,吃到在韓的滋味, 呢舖癮又返左來了!
今次同朋友仔去左銅鑼灣的BBQ 7080,
因為上次試過同集團的BBQ Military,覺得都幾好服務,同埋呢度係有芝麻葉提供!
我之後食幾間都無呀!!而且大家都係港島附近,去返荃灣真係有d遠左少少!~
BBQ7080 都幾旺場,所以一定要訂位,我見到Walk in 無位呀!都是以軍事為主題,坐的都是油罐, 揭開罐蓋仲可以把手袋衣物放入去!
其實佢地通風都做得不錯,入去時都沒有聞到明顯的燒肉油煙味~~~
一坐低就送上大量的前菜,仲可以無限添加的!
而我當然是要求芝麻葉啦!哈哈!
因為我們都有下場,就簡單點了幾個肉類,當然少不了五花腩$128,今次我地花了比較長的時間來烤,把油份都逼走了,口感比較脆,
不過我都是喜歡吃有油脂香的口味,下次看來不要烤太久了~
烤五花腩
$128
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上次我們燒得不夠香口,因為好易痴板,一痴我地就反,結果反到不似魚形,
友人是Cooking Baba, 看它一下下的反,有版有眼的,看到它漸漸金黃真的好興奮呢!!
原片上的鰻魚,要先切件再塗醬汁慢烤,整體沒有大困難,
只是塗醬汁時有點雞手鴨腳,因為沒有掃附上,我們只得一件一件在浸浴,唉!
朋友整的比上次店員整的更好味,可能是上次在荃灣店無俾到醬汁吧!
韓國烤鰻魚
$198
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年紀到了咁上下,都想補下骨膠原,好過咩都唔做等死嘛!
7080集團旗下的豬皮都比較薄,一燒就食得,因為膏不多,不會感到好肥膩呀!
烤豬皮
$98
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因為我晚上堅要食澱粉質,不然就出事了,會不停食零食,好恐怖的!
呢個便當份量不少,只可惜荷包蛋熟了少少,其他都不過不失吧!
特色便當
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不過食材質素頗高,間中食一次半次也無傷大雅吧!!
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