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2009-01-31
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一月二十九日 (年初四)牛年第一日返工,與老公仔和同事去吃開年飯,原本想去飲茶,誰知所有附近的酒樓已full booking,唯有退而求其次,最後想起在域多利皇后街最近開了一間新日本餐廳,打電話查看,喜見還有位,急忙訂了位,lunch時浩浩蕩蕩的來到進店,頻不錯的裝潢,原來是有兩層的懷着很興奮的心情看看餐牌,有很多的選擇,一時我們都拿不起主意,意論紛紛,最後,老公仔點了最穏陣的鰻魚飯定食(因為之前陳真寫過話不錯),而我就選了四式魚生定食,而其餘同事都陸陸續續點了菜,擾攘了接近十五分鐘,連最慢的cc都點了鰻魚飯定食可以說是這店唯一可取的,鰻魚頗肥美,而且加上醬燒汁,頗入味至於飯是用上日本米,很粘,但似乎煮得不夠時候就上菜,所以飯不夠乾身,而且醬汁不多,混了鰻魚吃又不夠撈飯特別一提是麵豉湯,很清甜,豆腐亦不錯四式魚生飯定食四式魚生,有三文魚,”魚立”魚,魷魚和北奇貝刺身三文魚尚可,其他三種可謂不堪入口,”魚立”魚異常的韌,而且厚,差點咬不進北奇貝就不新鮮,毫不爽口,而魷魚更有種異味,吃了很粘口,很不舒服的感覺至於魚生飯,有點估不到,竟然是熱的,有點無奈除了我們,有些同事們亦怨聲載道:三文魚
牛年第一日返工,與老公仔和同事去吃開年飯,原本想去飲茶,誰知所有附近的酒樓已full booking,唯有退而求其次,最後想起在域多利皇后街最近開了一間新日本餐廳,打電話查看,喜見還有位,急忙訂了位,lunch時浩浩蕩蕩的來到
進店,頻不錯的裝潢,原來是有兩層的懷着很興奮的心情看看餐牌,有很多的選擇,一時我們都拿不起主意,意論紛紛,最後,老公仔點了最穏陣的鰻魚飯定食(因為之前陳真寫過話不錯),而我就選了四式魚生定食,而其餘同事都陸陸續續點了菜,擾攘了接近十五分鐘,連最慢的cc都點了
鰻魚飯定食
可以說是這店唯一可取的,鰻魚頗肥美,而且加上醬燒汁,頗入味
至於飯是用上日本米,很粘,但似乎煮得不夠時候就上菜,所以飯不夠乾身,而且醬汁不多,混了鰻魚吃又不夠撈飯
特別一提是麵豉湯,很清甜,豆腐亦不錯
四式魚生飯定食
四式魚生,有三文魚,”魚立”魚,魷魚和北奇貝刺身
三文魚尚可,其他三種可謂不堪入口,”魚立”魚異常的韌,而且厚,差點咬不進
北奇貝就不新鮮,毫不爽口,而魷魚更有種異味,吃了很粘口,很不舒服的感覺
至於魚生飯,有點估不到,竟然是熱的,有點無奈
除了我們,有些同事們亦怨聲載道:
三文魚帶子魚生飯定食
cc和Agnes都點了,三文魚尚可,帶子就一般
最低死是它們竟放在暖烘烘的飯上,是上把它們都蒸熱嗎?
牛肉鍋定食
這個經典,上桌時是附上生蛋,細jan本想放入牛肉鍋內煮熟,誰知,鍋的熱力已散,留下的就只有生蛋浮在牛肉鍋上,立刻着待應們拿回廚房翻熱,很無奈
至於牛肉是一大塊的,很嘔心,很失望
新年第一餐很不想給劣評,但迫於無奈還是要給了
是這麼失望的開年飯,希望今年是先苦後甜吧!
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