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2019-03-27 11 瀏覽
無記錯呢個位原先都係做雞煲,無黎一排原來轉左手,見未到繁忙時間都有唔少食客,就決定試下圓老爺既手勢啦餐廳主打川菜,除左雞煲、烤魚,仲有唔少麻辣同濃味既小菜,得閒同三五知己黎飲下酒食下野岩哂店名大大隻字標住雞煲,當然要試下。呢款係最正宗既雞煲風味,簡單既芫荽薑蔥蒜已經充滿風味,鹹香四溢。雞件煮到入哂味,口感嫩而不鞋,刀工值得一讚,由頭食到尾都無食到碎骨紅燒豆腐看似濃味,但食起黎唔會過鹹。外皮薄薄裹住軟嫩既豆腐,索哂汁,食落濕潤香口。牛腩煲好抵食,大大煲,味道偏濃,醬汁惹味十足,用黎送飯岩哂牛筋比牛腩多,呢度既牛筋炆煮得岩岩好,口感軟稔爽口,入口即溶,正呀唔記之得咁多食客一家大細黎食,價錢相廉質素有保證,好過食連鎖酒樓!
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無記錯呢個位原先都係做雞煲,無黎一排原來轉左手,見未到繁忙時間都有唔少食客,就決定試下圓老爺既手勢啦

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餐廳主打川菜,除左雞煲、烤魚,仲有唔少麻辣同濃味既小菜,得閒同三五知己黎飲下酒食下野岩哂

飄香醬海皇雞煲
$108
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店名大大隻字標住雞煲,當然要試下。呢款係最正宗既雞煲風味,簡單既芫荽薑蔥蒜已經充滿風味,鹹香四溢。
飄香醬海皇雞煲
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雞件煮到入哂味,口感嫩而不鞋,刀工值得一讚,由頭食到尾都無食到碎骨

北菇紅燒豆腐
$58
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紅燒豆腐看似濃味,但食起黎唔會過鹹。外皮薄薄裹住軟嫩既豆腐,索哂汁,食落濕潤香口。
柱候牛腩煲
$78
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牛腩煲好抵食,大大煲,味道偏濃,醬汁惹味十足,用黎送飯岩哂

柱候牛腩煲
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牛筋比牛腩多,呢度既牛筋炆煮得岩岩好,口感軟稔爽口,入口即溶,正呀



唔記之得咁多食客一家大細黎食,價錢相廉質素有保證,好過食連鎖酒樓
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-03-26
用餐途徑
堂食
人均消費
$130 (晚餐)
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$ 58