朱敏記桑拿菜 (已結業)

朋友食飯其實係想揾個地方見個面，啤一啤來到朱敏記桑拿菜，格局真係岩哂朋友聚一聚兩個人叫左兩個餸同兩個白飯豬油渣炒椰菜苗椰菜苗拌以豬油渣一齊炒，豬油渣的香味滲入椰菜增加左餸菜上枱的香，而椰菜因為有油渣加入換上一份閃閃光亮，豬油渣原本酥脆的口感轉換了清爽的油脂香，減輕了油膩感，簡簡單單已經做到色香味俱存紅蒽頭雞紅蒽頭有熱油爆出獨特的香味，配上新鮮肥美的嫩雞真係無得彈皮滑爽脆，肉嫩味鮮，原汁原味食到雞肉本身的鮮香甘甜兩個人開開心心咁食飯傾計。下次再聚