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2012-04-19
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從前之車仔麵,真的推著架車仔來售賣麵食,現今之車仔麵,那架車仔已不復見了。皆因大部份已經遷入舖內,雖然沒有了車仔,但有不少的麵檔,仍然掛著車仔的名字。今天不想吃飯,來了這間車仔麵,要了碗三餸米粉。牛筋幾大件的,但未夠腍,味道亦不透心。菜肉餃,口感味道都很好,水準不錯。豆腐泡亦未夠腍及入味,要浸入湯中,留到最後,吸滿湯汁才好吃。米粉就是一般的,沒有特別之處。飲品要了菜蜜,味濃好飲。最欣賞就是這裡的風雷辣椒油,辣中透香。
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