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2022-04-11
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🥚🥚🐷飛機引擎生酮飲食✨性價比：6/10🍳食物：6/10🌏環境：7/10🕺🏻服務：7.5/10💰是次消費：人均 $ 145#蛋蛋豬 🏝地點分類: #蛋蛋豬在大角咀🍰食物分類: #蛋蛋豬吃漢堡————————聽著油門聲進食，時刻有種準備飛馳的感覺，在這間以飛機引擎做主題的餐廳可以體驗到，Cyber裝修，除了背景音樂外，店內有趣地會聽到額外的引擎油門聲。小店主打生酮低碳飲食，有漢堡又有椰菜花飯。金文畢芝士牛肉漢堡 ($118) The Moon 以一大塊厚身金文畢芝士取替平常的麵包，罕見而效果幾好，絕對滿足到芝士控。牛肉漢堡扒偏咸，肉汁好豐富，多到滿漏，同時油味都幾重。吃漢堡的話配飲soda會更理想。慢煮豬腩肉椰菜花飯 ($82)Grill slow cooked pork belly with cauliflower rice椰菜花飯很大碗，切到細細粒，綿綿感與平時米飯有點相似，但又帶點脆口好得意。椰菜花粒不如米飯般黏身，反而更容易上醬汁，飯中加入了蛋、椰菜絲、青瓜粒。豬腩肉有燒烤過的香味和花紋，燒完逼出豬肉油脂。炸牛腩配合桃及意大利黑醋 ($52)Fried beef short ri
飛機引擎生酮飲食
✨性價比：6/10
🍳食物：6/10
🌏環境：7/10
🕺🏻服務：7.5/10
💰是次消費：人均 $ 145
#蛋蛋豬
🏝地點分類: #蛋蛋豬在大角咀
🍰食物分類: #蛋蛋豬吃漢堡
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聽著油門聲進食，時刻有種準備飛馳的感覺，在這間以飛機引擎做主題的餐廳可以體驗到，Cyber裝修，除了背景音樂外，店內有趣地會聽到額外的引擎油門聲。
小店主打生酮低碳飲食，有漢堡又有椰菜花飯。
金文畢芝士牛肉漢堡 ($118) The Moon
以一大塊厚身金文畢芝士取替平常的麵包，罕見而效果幾好，絕對滿足到芝士控。
牛肉漢堡扒偏咸，肉汁好豐富，多到滿漏，同時油味都幾重。
吃漢堡的話配飲soda會更理想。
慢煮豬腩肉椰菜花飯 ($82)
Grill slow cooked pork belly with cauliflower rice
椰菜花飯很大碗，切到細細粒，綿綿感與平時米飯有點相似，但又帶點脆口好得意。
椰菜花粒不如米飯般黏身，反而更容易上醬汁，飯中加入了蛋、椰菜絲、青瓜粒。
豬腩肉有燒烤過的香味和花紋，燒完逼出豬肉油脂。
炸牛腩配合桃及意大利黑醋 ($52)
Fried beef short ribs with walnut & balsamic sauce
第一次見炸牛腩這種烹調方法，平時多數是湯煮。
結果外脆內淋，底下的黑醋汁菜沙律還有解膩作用呢，只是牛腩顏色黑到有點奇怪。
飲品：
低糖梳打 Peach Oolong (+$0)
002 – Almond milk, Avocado, Walnut, Stevia ($38)
欣賞餐牌上寫上了詳細的calories/ nutritional facts，適合keto diet和減肥人士一試！
the Engine
🚦大角咀嘉善街18號利奧坊地下G702號舖
(奧運站 C 出口, 步行約4分鐘)
🕰營業時間：12:00 – 21:30
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