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2023-05-14
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豆乳狂人由沙田河畔花園一間街坊小店起家，憑着各式各樣揉合創意與傳統的豆品打響名堂，現時更於荃灣及樂富另設分店。荃灣分店位於海之戀商場，採用開放式設計而食客亦需要先到櫃檯付款下單，再自行尋找座位、取餐及收拾。與傳統豆品廠迥然不同，店內裝潢走年輕路線，簡約清新之餘並充斥可愛插畫。單是招牌7.6特濃豆乳系列已經有逾十款口味之多，更有豆乳奶蓋系列、豆乳茶系列等，再加上狂人豆花、狂人雪糕、狂人粢飯等可謂千變萬化。除此之外，不時還會推出期間限定系列，譬如早前好評如潮的榴槤系列以及最近全新登場的紫麻薯系列。紫紫之選 ($63)紫麻薯口感滑嫩煙韌而紫薯蓉香甜自然，再加上紫米、芋圓、豆乳布丁、豆乳及奶蓋層次豐富。超煙韌榴槤奶蓋 ($80)榴槤系列選用D24蘇丹王榴槤，加入一整球榴槤果肉真材實料，甘香細滑配以奶蓋更加醇厚，底層芋圓、珍珠及小丸子亦名副其實煙韌彈牙。狂人粢飯 ($32)糯米軟硬適中且濕潤煙韌，亦可免費轉為十六穀米更加健康；傳統配搭加入肉鬆、榨菜及油炸鬼，樸實無華但油炸鬼保持鬆脆令人喜出望外。吉列豬扒粢蛋飯 ($45)除了肉鬆、榨菜及油炸鬼外，更加入吉列豬扒、玉子等材料豐富，豬扒肉質結實並配上
豆乳狂人由沙田河畔花園一間街坊小店起家，憑着各式各樣揉合創意與傳統的豆品打響名堂，現時更於荃灣及樂富另設分店。
荃灣分店位於海之戀商場，採用開放式設計而食客亦需要先到櫃檯付款下單，再自行尋找座位、取餐及收拾。
與傳統豆品廠迥然不同，店內裝潢走年輕路線，簡約清新之餘並充斥可愛插畫。
單是招牌7.6特濃豆乳系列已經有逾十款口味之多，更有豆乳奶蓋系列、豆乳茶系列等，再加上狂人豆花、狂人雪糕、狂人粢飯等可謂千變萬化。
除此之外，不時還會推出期間限定系列，譬如早前好評如潮的榴槤系列以及最近全新登場的紫麻薯系列。紫紫之選 ($63)
紫紫之選
$63
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超煙韌榴槤奶蓋 ($80)
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狂人粢飯 ($32)
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吉列豬扒粢蛋飯 ($45)
吉列豬扒粲蛋飯
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黑白芝麻豆乳 ($32)
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