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2024-05-10
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富麗敦酒店臨海風景絕對一流，尤其係日光之下望住海景食飯十分寫意嘅。今次想試多啲，叫左午市點心套餐，共有六款。“玉”點心拼盤 包括［紅菜頭帶子餃］皮薄晶瑩剔透，略帶粉紅色視覺吸引 ［肉骨茶小籠包]相當有星馬菜特色，湯汁飽滿濃郁，味道出色 ［香芋天鵝酥］芋泥太小，味道OK。紅燒竹笙海皇羹，質地輕薄，口感豐富。青檸柚子脆蝦球，兩隻蝦球好足料肉身清甜爽口，炸漿輕薄唔油膩，再配上青檸點綴十分開胃杏汁百合杞子浸菜苗，杏汁調配得好好，飲落非常順滑，唔嚡口鍋燒完隻鮑魚燴絲苗，熱辣辣上枱一定好食醬汁充滿飯粒，剛剛好，唔會太鹹“玉” 甜品拼盤 包括有［桃膠薑汁奶凍］［酥皮蛋撻］［奶黃煎堆仔］沒有什麼特別，唔太多講。整體呢個套餐都尚算抵食
今次想試多啲，叫左午市點心套餐，共有六款。
“玉”點心拼盤 包括［紅菜頭帶子餃］皮薄晶瑩剔透，略帶粉紅色視覺吸引 ［肉骨茶小籠包]相當有星馬菜特色，湯汁飽滿濃郁，味道出色 ［香芋天鵝酥］芋泥太小，味道OK。
紅燒竹笙海皇羹，質地輕薄，口感豐富。
青檸柚子脆蝦球，兩隻蝦球好足料肉身清甜爽口，炸漿輕薄唔油膩，再配上青檸點綴十分開胃
杏汁百合杞子浸菜苗，杏汁調配得好好，飲落非常順滑，唔嚡口
鍋燒完隻鮑魚燴絲苗，熱辣辣上枱一定好食醬汁充滿飯粒，剛剛好，唔會太鹹
“玉” 甜品拼盤 包括有［桃膠薑汁奶凍］［酥皮蛋撻］［奶黃煎堆仔］沒有什麼特別，唔太多講。
整體呢個套餐都尚算抵食
玉點心拼盤
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紅燒竹笙海皇羹
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青檸柚子脆蝦球
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鍋燒完隻鮑魚燴絲苗
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