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2011-05-30
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經澳洲一個朋友介紹,,告知我澳洲有一間很出名的亮亭拉麵店在香港已開新店, 因為我是一位好喜歡食拉麵的熱愛者, 每次有新拉麵店開我一定去試一試, 這次到這店覺得裝飾得很美麗, 但地方不算太大,但人很多我們等了很久才能進去,首先看一下餐牌, 沒想到一間不算大的店, 所有各方面嘅嘢都很齊全,連很多關心客人的細節地方都做得好,我相信煮一碗拉麵也不會差,青蔥味噌拉麵$76,Order了一碗四號青蔥味噌拉麵$76,好大碗呀! 單單看個碗的放麵方法已經很有日本拉麵風格,濃濃的豬骨味道,加入一D味噌的香味更令我覺得別有一番滋味嘅感覺,义燒很不錯放入濃湯一齊食更覺得肉質新鮮,糖心蛋我試過其他店舖沒有呢間店的醬油味香及味濃, 所以食蛋時我都是一口一口細意品嚐, 唔怪得D朋友特別推介, 仲講呢間店係以傳统九洲福岡拉麵為主, 所以係澳洲已經有很多人食過都讚好味,亮亭义燒飯糰$18我地仲叫咗D飯糰和小食, 飯糰就代表了日本, 我食亮亭义燒飯糰價格$18/個,這間店飯糰像家中製作出來一樣,感覺大大嚿,飯中加入咗一D义燒,以食飯為主, 使用紫菜包住來食可以盡情大吃一口。炸軟殼蟹$18在日本拉麵店食得到炸軟殼蟹也很特
首先看一下餐牌, 沒想到一間不算大的店, 所有各方面嘅嘢都很齊全,連很多關心客人的細節地方都做得好,我相信煮一碗拉麵也不會差,
青蔥味噌拉麵$76,
Order了一碗四號青蔥味噌拉麵$76,好大碗呀! 單單看個碗的放麵方法已經很有日本拉麵風格,濃濃的豬骨味道,加入一D味噌的香味更令我覺得別有一番滋味嘅感覺,义燒很不錯放入濃湯一齊食更覺得肉質新鮮,糖心蛋我試過其他店舖沒有呢間店的醬油味香及味濃, 所以食蛋時我都是一口一口細意品嚐, 唔怪得D朋友特別推介, 仲講呢間店係以傳统九洲福岡拉麵為主, 所以係澳洲已經有很多人食過都讚好味,
亮亭义燒飯糰$18
我地仲叫咗D飯糰和小食, 飯糰就代表了日本, 我食亮亭义燒飯糰價格$18/個,這間店飯糰像家中製作出來一樣,感覺大大嚿,飯中加入咗一D义燒,以食飯為主, 使用紫菜包住來食可以盡情大吃一口。
炸軟殼蟹$18
在日本拉麵店食得到炸軟殼蟹也很特別，因為軟殼蟹不是每到地方都可以食得到，我一見到就馬上落單，看到軟殼蟹賣相都不錯，炸香軟殼蟹的味道食落好脆又有鮮味，我連外殼加入汁醬一齊食，真係味道有一手。
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