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2024-12-05
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晏就食𝐎𝐦𝐚𝐤𝐚𝐬𝐞,除左有更足夠既時間俾個胃消化🤰🏻仲有個重點,就係更抵食啦🤑抵咁多,同朋友仔梗係要揀最頂級 • 最豐富個個餐啦💃🏻~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~•~• ☀️午市套餐☀️(供應時間⏰ 11:45-13:25 / 13:30-15:00)有𝟑款 ($438 / $538 / $668)每款套餐都有茶碗蒸 • 味噌湯 • 甜品.✨蝉時雨 Semishigure ($668)(刺身 • 壽司 • 和食 • 雲丹 • 卷物)▪茶碗蒸海鮮為主(蟹肉🦀 • 魚肉🐟 • 貝殼類),滑滑鮮味濃.▪刺身▫️薄切魚 : 酸汁啫喱 • 辣椒油,捲埋黎食▫️新鮮黏黏烏賊🦑 • 卜卜三文魚籽 ▫️新鮮活赤貝 : 爽口肉質.▪和食▫️鮟鱇魚肝 : 顏色上愈橙🧡即係愈夠肥,口感細滑 • 冇腥味▫️鱚魚天婦羅 • 秋葵天婦羅 : 炸漿層脆脆薄薄,唔油.▪壽司 (𝟔款) 🍣▫️深海池魚 : 清甜結實 • 肉質肥嫩▫️北海道大溝貝 : 肉厚鮮甜▫️甘鯛魚(炙燒) : 肥美綿滑▫️雪花拖羅 : 幼筋(冇大拖羅咁粗筋), 滿滿魚油香▫️鰆魚 : 魚油豐富 • 味濃,配香脆炸蒜粒🧄▫️右口魚邊(
仲有個重點,就係更抵食啦🤑
抵咁多,同朋友仔梗係要揀最頂級 • 最豐富個個餐啦💃🏻
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☀️午市套餐☀️
(供應時間⏰ 11:45-13:25 / 13:30-15:00)
有𝟑款 ($438 / $538 / $668)
每款套餐都有茶碗蒸 • 味噌湯 • 甜品
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✨蝉時雨 Semishigure ($668)
(刺身 • 壽司 • 和食 • 雲丹 • 卷物)
▪茶碗蒸
海鮮為主(蟹肉🦀 • 魚肉🐟 • 貝殼類),滑滑鮮味濃
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▪刺身
▫️薄切魚 : 酸汁啫喱 • 辣椒油,捲埋黎食
▫️新鮮黏黏烏賊🦑 • 卜卜三文魚籽
▫️新鮮活赤貝 : 爽口肉質
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▪和食
▫️鮟鱇魚肝 : 顏色上愈橙🧡即係愈夠肥,口感細滑 • 冇腥味
▫️鱚魚天婦羅 • 秋葵天婦羅 : 炸漿層脆脆薄薄,唔油
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▪壽司 (𝟔款) 🍣
▫️深海池魚 : 清甜結實 • 肉質肥嫩
▫️北海道大溝貝 : 肉厚鮮甜
▫️甘鯛魚(炙燒) : 肥美綿滑
▫️雪花拖羅 : 幼筋(冇大拖羅咁粗筋), 滿滿魚油香
▫️鰆魚 : 魚油豐富 • 味濃,配香脆炸蒜粒🧄
▫️右口魚邊(炙燒) : 油脂出晒黎🤤脆紫菜包住
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▪(雲丹) 濃厚甘甜🧡北海道馬糞赤海膽 配紫菜
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▪(卷物) 蔥拖羅手卷 : 拖羅蓉份量爆多,加左天婦羅碎碎衣,綿中帶脆口感更豐富💖
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▪味噌湯
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▪布甸蛋
蛋香味出,甜甜,質地少少彈彈💛
▪開心果雪糕
有開心果碎粒粒💚奶香味濃
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