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2013-08-25
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如不是友人介紹的好店，筆者真的好小機會到這邊夾在佐敦跟九龍站中間的一個地方，竟然有一家要大家等位的越南菜館，看來確有卧虎藏龍的意境等位近半小時後入座，座位比較迫夾，有點像茶餐廳想了一會後，跟阿姐落單時，阿姐再介紹下，於是叫了好幾道菜：1.咖喱牛腩煲：咖喱不是老落辣味的假咖喱，有咖喱香，伴上筋肉各半的牛腩，筆者好肉，每一舊牛腩都大大件且蠻入味；牛筋有豐富的膠質但又很軟滑。三為一體，再加下面這道菜就更吸引！2.烘蒜蓉麵包：對，就是這個烘包，加上咖喱汁，完全提升了整個菜的味道性，件數大概有七八件？忘了，總之兩人吃了後，就不太吃得下飯了！3.蟹肉焗蛋金磚：因好奇而叫的一道菜，吃得出的味道有豬肉碎，粉絲，雞蛋皮。一件看上去似磚的一塊塊。不過就是吃不出蟹肉味何在，是否此菜其實不會有蟹味？除此之外味道也較為咸，有點後悔叫了此菜。4.越式炒貴刁：說的是炒金邊粉，但出來的樣子不像平日看到的炒金邊粉（顏色不像），也不像平日看到的炒貴刁（配料不像），但那管這麼多？好吃就行了，用料十足，炒味夠，好吃好吃！5.青檸梳打：飲品沒什麼吹捧之處，味道沒下錯就可以的了，抵讚的是內裡的青檸已經揸了，不用自己出手。不過希望
夾在佐敦跟九龍站中間的一個地方，竟然有一家要大家等位的越南菜館，看來確有卧虎藏龍的意境
等位近半小時後入座，座位比較迫夾，有點像茶餐廳
想了一會後，跟阿姐落單時，阿姐再介紹下，於是叫了好幾道菜：
1.咖喱牛腩煲：咖喱不是老落辣味的假咖喱，有咖喱香，伴上筋肉各半的牛腩，筆者好肉，每一舊牛腩都大大件且蠻入味；牛筋有豐富的膠質但又很軟滑。三為一體，再加下面這道菜就更吸引！
2.烘蒜蓉麵包：對，就是這個烘包，加上咖喱汁，完全提升了整個菜的味道性，件數大概有七八件？忘了，總之兩人吃了後，就不太吃得下飯了！
3.蟹肉焗蛋金磚：因好奇而叫的一道菜，吃得出的味道有豬肉碎，粉絲，雞蛋皮。一件看上去似磚的一塊塊。不過就是吃不出蟹肉味何在，是否此菜其實不會有蟹味？除此之外味道也較為咸，有點後悔叫了此菜。
4.越式炒貴刁：說的是炒金邊粉，但出來的樣子不像平日看到的炒金邊粉（顏色不像），也不像平日看到的炒貴刁（配料不像），但那管這麼多？好吃就行了，用料十足，炒味夠，好吃好吃！
5.青檸梳打：飲品沒什麼吹捧之處，味道沒下錯就可以的了，抵讚的是內裡的青檸已經揸了，不用自己出手。不過希望份量可以多一點，太小的一杯了。。。
兩個人吃了這幾道，已經飽得吃不下了，不過要尊重食物，筆者還是只能全吃掉，勸各位叫菜時一定要好好衡量。。。
不過此店真的很美味，友人的介紹真不錯！！此店筆者會再來的，不過當然希望不要加價吧。。。
題外話/補充資料：
同侍應姐姐多點溝通，會有多點收獲啊，例如吃那個好，怎樣配來吃最好
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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