Focaccino (已結業)

當嘗試過不少連鎖食店的流水作業後，最近我們喜歡尋找一些特色小店，價錢不一定比連鎖食店便宜，但至少在味道以外還滲著一份淡淡的誠意，Focaccino正是其中一例。位於尖沙咀美麗華商場內的Focaccino是一間cafe形式的意大利餐廳，裝修仿露天茶座式，以簡單為主，滲有歐洲式悠閒格調。既然叫Focaccino，主打既當然是"嘉茜包"，有鹹，甜口味可供選擇，個人比較偏愛鹹味的包，我們點了配cheese and ham。另外，還點了一個薄餅餃(Calzone)，饀料是鴨胸，蜜桃。Welcome bread 十分鬆軟， 配橄欖油和黑醋來吃，不錯。隨後送上的"嘉茜包"，番熱之後，鬆軟之餘還有點脆，配上鹹香芝士火腿，可encore之選。由於薄餅餃製作需時，我們在等待期間還點了一客Apple crumble cake，味道可以，不太甜，但比較鬆散，可以一試之選，但沒有太大特色。巨型脹卜卜的薄餅餃送上，半溶的芝士有很重的牛奶味，鴨胸有點鹹，饀料只是一般，反而剛烘起的麵包皮，外脆內軟，尤其是餅邊很香脆。總體來說，這兒的包做得不錯，我想加上一杯咖啡，會是一個歐式下午的好地方。