Mille Mele Tokyo (已結業)

之前貪新鮮學人朝聖，去咗銅鑼灣一間新開嘅店舖食東京爆喊蘋果批，賣點是日本直送吉士醬加埋厚切蘋果肉，再經過兩次烤焗，加上豆乳忌廉嘅蘋果批，自2000年起已獲獎無數。店舖位於時代廣場後面條街，如果唔係係日本好出名，相信未必有咁多人搵到呢度食嘢，聽聞有時要排隊添！店舖以紅色為主，有吧枱，未入去已經聞到好香的酥皮味。蘋果批比想像中細件，剛剛焗起熱辣辣，點會唔好食，果肉比想像中少，吉士醬香甜得來唔算膩，基本上幾好食，但係要成$36一件實在有啲貴，食一次就夠！用剩的麵團用來做一口酥又買成30幾蚊一杯，認真識做生意。