陶源酒家

營業中

休息中

筆者趁週日和家中細細到科學館遊玩，成行前先在對面陶源酒家享用午膳。一行四大三小，被安排坐於十二人枱，坐處固然寬敞。加上餐廳裝潢新淨，用餐環境理想。美食方面以點心為主，普遍水準都算不俗。手拍青瓜拼海蜇：麻香脆口的涼菜。笋尖原隻鮮蝦餃：部份蝦餃皮不完整，蝦肉爽口。濃雞湯野菌千層腐皮：野菌款多足味，雞湯掛滿千層腐皮份外好吃。不見天韮皇鮮蝦腸粉：皮薄通透，蝦菜皆爽。懷舊蜜汁叉燒酥：出品熱辣酥香，味道不錯。抹茶旋風奶皇包：抹茶味比預期清香濃味，比一般奶皇包特別。上湯灼菜心：選料翠綠，甜感中規中矩。一哥叉燒：口感比預期韌身，一般。濃湯元貝泡米線：湯汁味道一般，米線過腍，元貝聚底分佈不均。