新利記 (已結業)

4月9日（星期五）晚，是晚女友又要加班至很夜，所以相約去西灣河我吃宵夜，當然我收工坐巴士過海去到西灣河，女友早就等著我來。因為女友又感到不適，不能吃得太油膩便想去食粥，我們行過見到這裡有即叫即拉的腸粉吃，女友很想吃就入內坐下來。這裡除了粥品腸粉外，好像還有即炒粉麵，但我們來是吃粥的，所以我就要碗豬雜粥，女友就要滑雞粥，再加一碟又燒腸粉。原本我想吃豬肚粥，不過見到豬雜粥好似幾特別，所以想試下，豬雜幾多料，有豬肚、豬腸、豬潤和豬紅等。其實我很怕吃豬潤，因為覺得很難食，但這裡的豬潤卻不腥，潤味還可以接受，至於豬肚爽滑、豬腸軟腍，食味和豬紅一樣，真的很一般；女友的滑雞粥也相差不太遠，雖然雞肉有用酒醃過，但雞肉卻不甚嫩滑。談到粥底，雖然粥底軟綿，但米粒卻不是完全爆開，而且沒有經過調味，和普通白粥無分別。最令女友期待的又燒腸粉卻令我有點失望，先是阿如儲埋幾張單至去拉腸粉，再者阿姐拉腸粉的手法很豪邁，下米漿太多以至腸粉厚皮，影響口感，餡粒叉燒粒又因雪得太久，令其味道大減，整體來說不算得上是好食的即拉腸粉。話雖如此，以西灣河太安樓吃宵夜的角度來說，有這樣的食物供應已算幸運，不能要求太高，知足才能常樂。