祥仔辣辣 (The LOHAS) (已結業)

眼見大姐減肥進展不錯,獎勵她吃好東西😆😆無辣不歡的她,當然帶她吃辣,小女子捨命陪君子😝-今次來到祥仔辣辣，我們點一個會員價HK$398辣辣招牌二人套餐,連飲品合共8款道菜，最終兩位減肥中的女士會否吃光所有食物？！-前菜有2款分別是酸辣紅海蜇花及招牌口水雞，前者海蜇花真是爽脆可口配上合掌瓜一起吃減低辣度；後者的口水雞是皮滑肉嫩，配上香口的花生粒及香氣十足的蔥花真是一道令人胃口大開的前菜；-招牌祥仔酸菜魚～其他餐廳的酸菜魚會比較多油在湯內，我看到也怕怕😱反而這裡的湯底比較清澈，內藏大量蓮藕、芽菜，吃後沒有罪惡感😆。香滑鱸魚配上餐廳自家醃制的酸菜再加上西式的香草的Rosemary,入口酸辣分明又帶點淡淡清幽香味，更突出中西合璧的味道。-宮保蝦仁～蝦球炒得爽身，辣味完全融入了蝦肉裡面。-自家酸菜炒肉未配薄餅～自家酸菜爽酸滿滿加上鹹香的肉碎，如配白飯更加好；-干鍋福建椰菜花～咬第一口的椰菜花，口腔散發出我最喜愛的「鑊氣」味道，辣度慢慢湧現出來。原來用干鍋的烹調方法，會令辣度不斷升溫🥵；-酒釀桂花湯圓～喜歡桂花的清幽香氣的朋友絕對不會錯過它，湯圓皮煙靭內藏流心黑芝麻夾心，吃後減輕口腔內的辣😙；-情