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餐廳: 鵝鹵宮
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 鵝鹵宮
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2023-08-09 1147 瀏覽
食過番尋味,今晚又去搵我老公 👩🏻‍❤️‍💋‍👨🏻講緊元朗間「鵝鹵宮」呀哈哈哈唔好諗錯隔離🤣 聽個名都知餐廰走年輕同玩味路線,食物質素認真唔錯! 以前冇諗過潮州菜係咁好食,依家係食完再食🍴 ►鹵水鵝拼盤潮洲特產獅頭鵝肉質係特別鬆軟,咬落軟淋淋索汁一流;陳年滷水膽充滿香料同肉汁精華,香噴噴非常惹味。滷水鵝片、鵝臀、鵝翼、鵝肝、鵝掌、鵝腸乜都有,正呀😋►卜卜脆蠔烙原來呢個係潮汕經典菜式,好~好~味~呀~~~~香口但唔油膩,外脆內軟,一食停唔到口,大推👍🏻⭐►茶樹菇花膠燉烏雞堅足料,花膠烏雞夠滋潤,加上一大堆茶樹菇,真係細食少少都會飲湯飲飽😌►梅羔烤骨拼芒果蝦球烤骨好甜,連骨嘅肉係特別有口感;蝦球大大隻又爽口,賣相精緻,咬落脆卜卜🥰►茶樹菇銀線小豆苖爽口,清清地中和返滷水同香口野唔錯🌱►蛋白杏仁茶中式晚餐有甜品食係幾開心,香滑唔太甜,啱我 💗飲品都係養生為主,推介「滋潤紅棗桂圓茶」同「仲夏荔枝涼透心」。下次來嚟我要試椒鹽九肚魚、黃金炸油粿同反沙芋條! 💯💯💯💯
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食過番尋味,今晚又去搵我老公 👩🏻‍❤️‍💋‍👨🏻


講緊元朗間「鵝鹵宮」呀哈哈哈唔好諗錯隔離🤣 聽個名都知餐廰走年輕同玩味路線,食物質素認真唔錯! 以前冇諗過潮州菜係咁好食,依家係食完再食🍴


►鹵水鵝拼盤
潮洲特產獅頭鵝肉質係特別鬆軟,咬落軟淋淋索汁一流;陳年滷水膽充滿香料同肉汁精華,香噴噴非常惹味。滷水鵝片、鵝臀、鵝翼、鵝肝、鵝掌、鵝腸乜都有,正呀😋
卜卜脆蠔烙
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►卜卜脆蠔烙
原來呢個係潮汕經典菜式,好~好~味~呀~~~~香口但唔油膩,外脆內軟,一食停唔到口,大推👍🏻⭐
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►茶樹菇花膠燉烏雞
堅足料,花膠烏雞夠滋潤,加上一大堆茶樹菇,真係細食少少都會飲湯飲飽😌
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►梅羔烤骨拼芒果蝦球
烤骨好甜,連骨嘅肉係特別有口感;蝦球大大隻又爽口,賣相精緻,咬落脆卜卜🥰
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►茶樹菇銀線小豆苖
爽口,清清地中和返滷水同香口野唔錯🌱
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►蛋白杏仁茶
中式晚餐有甜品食係幾開心,香滑唔太甜,啱我 💗
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飲品都係養生為主,推介「滋潤紅棗桂圓茶」同「仲夏荔枝涼透心」。
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下次來嚟我要試椒鹽九肚魚、黃金炸油粿同反沙芋條! 💯💯💯💯
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