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2019-06-02
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下午去試下,見txb東張西望講完好似好正錦。結果名不副實,墨丸河$35,四粒墨丸、河粉、少量炸蒜蔥粒、炸魚皮$23,來貨嘢、冇比碗清湯,清湯收$10....先講湯底:估計好多味精,完全唔自然嘅味道,飲完個口好難受河粉:普通水平,份量足夠,冇斷粉墨丸:大力宣揚手打、自家制,但個人覺得深水埗北河街街市的一檔墨魚滑比較彈牙有墨魚味,總括來說,好不濟。好失望魚皮:來貨嘢,冇特別,冇跟湯,不過試完d湯覺得冇比都係冇所謂,反正味精水口乾到爆
先講湯底:估計好多味精,完全唔自然嘅味道,飲完個口好難受
河粉:普通水平,份量足夠,冇斷粉
墨丸:大力宣揚手打、自家制,但個人覺得深水埗北河街街市的一檔墨魚滑比較彈牙有墨魚味,總括來說,好不濟。好失望
魚皮:來貨嘢,冇特別,冇跟湯,不過試完d湯覺得冇比都係冇所謂,反正味精水口乾到爆
$35
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