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2010-01-23
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4人選了個HSBC50% discount套餐(menu見圖)。先ordered一枝大蒸餾水加檸檬洗洗腸,再來枝free King Parrot birthday red wine。一盤4個芝麻小麵包放到枱上,之後是拼盤,足有9樣款式,都全部放在一隻精緻的玻璃碟上。侍應很細心地續一介紹。 4人套餐有2碟拼盤。拼盤:蕃茄沙律配水牛芝士薄薄的蕃茄片配一片水牛芝士,雖水牛芝士味濃,但配以蕃茄片一起進食可稍稍衝淡芝士味,感覺唔錯。西班牙風腿配蜜瓜風腿雖帶鹹,但蜜瓜也可使風腿入口時不會太鹹。(效果同上的蕃茄沙律配水牛芝士一樣。)西班牙黑毛豬風腸幾片豬風腸,較乾身所以有點硬。配沙律菜一齊食就好味。青及黑水欖各有三粒。味道唔同,見仁見智!菠菜芝士卷蘇皮很薄很薄,咬落鬆化香口。西班牙Omelette咬口似食緊千層豆腐,無乜味道,但係勝在juicy!炸蒜片蝦隻蝦當然唔夠西班牙海鮮飯的蝦咁大隻,但一樣實肉。加點檸檬汁好味。西班牙肉丸配spicy tomato sauce侍應話係由豬肉加牛肉製成。大大粒,面層炸過,但內裡幾腍。味道無乜故要配番茄醬一齊食。燒羊肋骨有騷味!!!跟隨是主菜:扒沙甸魚配焗蕃茄釀中東
一盤4個芝麻小麵包放到枱上,之後是拼盤,足有9樣款式,都全部放在一隻精緻的玻璃碟上。侍應很細心地續一介紹。 4人套餐有2碟拼盤。
拼盤:
蕃茄沙律配水牛芝士
薄薄的蕃茄片配一片水牛芝士,雖水牛芝士味濃,但配以蕃茄片一起進食可稍稍衝淡芝士味,感覺唔錯。
西班牙風腿配蜜瓜
風腿雖帶鹹,但蜜瓜也可使風腿入口時不會太鹹。(效果同上的蕃茄沙律配水牛芝士一樣。)
西班牙黑毛豬風腸
幾片豬風腸,較乾身所以有點硬。配沙律菜一齊食就好味。
青及黑水欖
各有三粒。味道唔同,見仁見智!
菠菜芝士卷
蘇皮很薄很薄,咬落鬆化香口。
西班牙Omelette
咬口似食緊千層豆腐,無乜味道,但係勝在juicy!
炸蒜片蝦
隻蝦當然唔夠西班牙海鮮飯的蝦咁大隻,但一樣實肉。加點檸檬汁好味。
西班牙肉丸配spicy tomato sauce
侍應話係由豬肉加牛肉製成。大大粒,面層炸過,但內裡幾腍。味道無乜故要配番茄醬一齊食。
燒羊肋骨
有騷味!!!
跟隨是主菜:
扒沙甸魚配焗蕃茄釀中東米及芝士
沙甸魚有苦味,完全未開肚洗,是失敗之作!!!配菜有番茄,椰菜花,及一些味似矮瓜又好似苦苦地既..... 瓜?!
燒蒜片雞配燒薯仔和椰菜花
半隻燒春雞。雞較乾身,味道還可以。要點汁食.....
煙肉芝士配菠菜扁意粉
汁濃郁,煙肉亦很多。
西班牙大蝦海鮮飯
真的是大蝦,還有細隻帶子,蜆,青口等等。西式飯比較杰身、膩和黏口。我比較喜歡中式白飯
吃完意粉已飽了,很免強吃了隻大蝦和些少飯。最後是3樣甜品,全放在一隻長碟上。
有芝士餅
味似New York Cheesecake
朱古力蛋糕
英文是Brownie,但只有朱古力味沒有nuts在內
西班牙芝士配梨醬
乾的芝士和乾的梨醬
餐廳服務不錯,他們久不久替人客添加酒水、介紹菜式。原本安排我們坐近門口的位置,我們要求換枱,他們立刻給我們換到餐廳的中央,因尚早,餐廳未滿客,走時將近8pm,餐廳內外已全滿,還有3人彈結他,氣氛不錯。整個套餐用上很多芝士,無論係頭盤,主菜及甜品都會有芝士,所以很快便會覺得有點滯!!!
這個套餐原價是$1800,實是太貴和不值,現在是$900,免強可以接受(加一以原價$1800計)。大蒸餾水$55,最後結帳是$1113。
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