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等級4
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2016-05-17 631 瀏覽
這裡和Chef stage很似, 但環境, 格局&坐位都寬落好多, 不過就無海景, 少左浪漫feel,早到左食dinner, 6點幾既人客都唔係好多Menu 同Chef stage非常似, 但多了個$799的二人套餐, 幾抵食, 包埋兩杯酒 (紅/白), 自己比較鍾意紅酒, 好好入口頭盤是海鮮刺身拼盤, 本身唔太好生蠔既我, 都覺得生蠔幾新鮮好大隻, 味道較淡口, 唔會太重海水味, waiter 叫我地配埋個辣汁食, 味道都幾新奇得意磨菇湯, 有粒粒磨菇, 飲落有質感, 仲有好重磨菇味套餐入面有牛脷, 但由於我地都唔食牛, waiter 可以俾我地轉羊腩, 真好,如果唔鍾意食羊既, 可能會覺得有d羶, 但個人覺得幾好味, 而且肉質幾嫩日式年糕, 汁夠creamy, 但年糕淋左d少少主菜上得有少少耐, 雖然唔係新鮮魚, 但魚柳好滑, 不過份量多d會更好黑毛豬條好好味, 係黑毛豬腰間兩條骨既肉, 所以完全無骨, 啖啖肉, 仲好有肉汁最後食埋個甜品係奶凍, 有芒果果肉, 唔好太甜, 都幾好味食完成個set都幾飽, 份量足夠, 食完好滿足
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這裡和Chef stage很似, 但環境, 格局&坐位都寬落好多, 不過就無海景, 少左浪漫feel,
早到左食dinner, 6點幾既人客都唔係好多
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Menu 同Chef stage非常似, 但多了個$799的二人套餐, 幾抵食, 包埋兩杯酒 (紅/白), 自己比較鍾意紅酒, 好好入口
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頭盤是海鮮刺身拼盤, 本身唔太好生蠔既我, 都覺得生蠔幾新鮮好大隻, 味道較淡口, 唔會太重海水味, waiter 叫我地配埋個辣汁食, 味道都幾新奇得意
海鮮拼盤
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磨菇湯, 有粒粒磨菇, 飲落有質感, 仲有好重磨菇味
黑松露蘑菇湯
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套餐入面有牛脷, 但由於我地都唔食牛, waiter 可以俾我地轉羊腩, 真好,
如果唔鍾意食羊既, 可能會覺得有d羶, 但個人覺得幾好味, 而且肉質幾嫩
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日式年糕, 汁夠creamy, 但年糕淋左d少少
松露煮日本年糕
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主菜上得有少少耐, 雖然唔係新鮮魚, 但魚柳好滑, 不過份量多d會更好
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黑毛豬條好好味, 係黑毛豬腰間兩條骨既肉, 所以完全無骨, 啖啖肉, 仲好有肉汁
正宗西班牙黑毛豬
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最後食埋個甜品係奶凍, 有芒果果肉, 唔好太甜, 都幾好味
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食完成個set都幾飽, 份量足夠, 食完好滿足
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-05-07
等候時間
90 分鐘 (堂食)
用餐時段
晚餐
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