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2021-08-14
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鍋心粥底火鍋 (積存街) (大圍)📍大圍積存街14號地下來吃窩心粥底火鍋要注意的事情:1. 盡量唔好加太多粥水,會影響粥底嘅味道2. 海鮮粥先加入不同配料再加入粥再食較理想3. 要跟住海鮮最佳時間黎煮,最快個個食物30秒就食得啦,旁邊會有張list寫住品嚐窩心海鮮最佳時間大家留意! 另外,店舖都會有一個計時器等我地計算海鮮的時間不過用餐限制咗時間,食得有一點趕,佢系分左兩段時間,包括: 6:00-8:00 / 8:00-10:00小編當然跟住店舖嘅建議去食,總共系分咗幾步👉🏻第一步 : 七款海鮮 鮑魚: 大大隻,幾爽口;花甲、蜆:新鮮,無沙,食得出個種fresh 既感覺; 蟹:多蟹膏,拆殼煩;蝦:大隻不過不失👉🏻第二步: 打邊爐 有 墨魚丸、腸仔、金菇、豬肉丸、肥牛 ,正正常常無話好好味👉🏻第三步: 食粥落南瓜同芋頭,店員會問你想要稀定濃 🔔總結黎講呢間餐廳比之前食過既分店(佐敦店)相比,呢間算唔係好得,店員狂吹你落海鮮,食完野就逼你走因為夠鐘😂個粥又無之前個間甘好食。不過海鮮係非常新鮮值得一讚👍🏻而且埋單價錢都係230左右,所以都好扺!但大家就要預準時間走同食快少少啦😂美味指數:⭐️⭐️
📍大圍積存街14號地下
來吃窩心粥底火鍋要注意的事情:
1. 盡量唔好加太多粥水,會影響粥底嘅味道
2. 海鮮粥先加入不同配料再加入粥再食較理想
3. 要跟住海鮮最佳時間黎煮,最快個個食物30秒就食得啦,旁邊會有張list寫住品嚐窩心海鮮最佳時間大家留意! 另外,店舖都會有一個計時器等我地計算海鮮的時間
不過用餐限制咗時間,食得有一點趕,佢系分左兩段時間,包括: 6:00-8:00 / 8:00-10:00
小編當然跟住店舖嘅建議去食,總共系分咗幾步
👉🏻第一步 : 七款海鮮
鮑魚: 大大隻,幾爽口;花甲、蜆:新鮮,無沙,食得出個種fresh 既感覺; 蟹:多蟹膏,拆殼煩;蝦:大隻不過不失
👉🏻第二步: 打邊爐
有 墨魚丸、腸仔、金菇、豬肉丸、肥牛 ,正正常常無話好好味
👉🏻第三步: 食粥
落南瓜同芋頭,店員會問你想要稀定濃
🔔總結黎講呢間餐廳比之前食過既分店(佐敦店)相比,呢間算唔係好得,店員狂吹你落海鮮,食完野就逼你走因為夠鐘😂個粥又無之前個間甘好食。不過海鮮係非常新鮮值得一讚👍🏻而且埋單價錢都係230左右,所以都好扺!但大家就要預準時間走同食快少少啦😂
美味指數:⭐️⭐️⭐️
環境指數:⭐️⭐️⭐
服務態度:⭐️⭐️
翻兜指數:⭐️⭐️⭐️
(滿分為 5⭐)
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