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2023-10-19
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九龍酒店倚窗閣的自助餐向來博有名氣，因為有大部份人皆非常喜愛的即開生蠔、刺身壽司、和牛及燒牛肉，同時照顧客人的中國胃，點心、燒臘及燉湯不缺，中西日兼備，款式多元，水準不俗，現正推出避風塘主題，在各大網站有折扣，大概每位五百多元消費，酒店自助晚餐來說，CP值高！這晚我最喜歡：- 紅菜頭芝士- 阿根廷紅蝦- 帶子刺身- 松露和牛芝士火鍋- 海膽帶子意大利麵- 苦瓜響螺燉雞-「混醬」北京片皮鴨- 避風塘蒜香比目魚- 避風塘虎蝦- 法式梳芙厘- 10款Mövenpick雪糕中的薄荷朱古力及冧酒提子口味- 窩夫依次序先來介紹沙律，DIY之外，已調的羽衣甘藍牛肉蕎麥沙律、煙火腿菠蘿沙律及粟米沙律皆是美味健康的組合。火腿芝士系列之中，特別推介紅菜頭芝士，紅色的誘惑，口感軟熟，幾特別幾好食。當然不會忘記即開生蠔，回本必吃。海鮮冷盤有紅蝦、雪花蟹腳、紐西蘭青口、智利藍青口、螺、大蝦等。紅蝦比較細隻，但不乏蝦膏。刺身新鮮，尤愛帶子及大大隻的阿根廷紅蝦，另有赤貝、油甘魚、劍魚腩、三文魚及八爪魚。 中西式湯各兩款，西湯自然必飲法式海龍皇湯，非常豐富的海鮮。中湯之中，我最喜歡苦瓜響螺燉雞，飲得出層次。松露和牛芝
九龍酒店倚窗閣的自助餐向來博有名氣，因為有大部份人皆非常喜愛的即開生蠔、刺身壽司、和牛及燒牛肉，同時照顧客人的中國胃，點心、燒臘及燉湯不缺，中西日兼備，款式多元，水準不俗，現正推出避風塘主題，在各大網站有折扣，大概每位五百多元消費，酒店自助晚餐來說，CP值高！
這晚我最喜歡：- 紅菜頭芝士
- 阿根廷紅蝦
- 帶子刺身
- 松露和牛芝士火鍋
- 海膽帶子意大利麵
- 苦瓜響螺燉雞
-「混醬」北京片皮鴨
- 避風塘蒜香比目魚
- 避風塘虎蝦
- 法式梳芙厘
- 10款Mövenpick雪糕中的薄荷朱古力及冧酒提子口味
- 窩夫
依次序先來介紹沙律，DIY之外，
已調的羽衣甘藍牛肉蕎麥沙律、煙火腿菠蘿沙律及粟米沙律皆是美味健康的組合。
羽衣甘藍牛肉蕎麥沙律、煙火腿菠蘿沙律及粟米沙律
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當然不會忘記即開生蠔，回本必吃。
海鮮冷盤有紅蝦、雪花蟹腳、紐西蘭青口、智利藍青口、螺、大蝦等。
紅蝦比較細隻，但不乏蝦膏。
紅蝦、青口
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中西式湯各兩款，西湯自然必飲法式海龍皇湯，非常豐富的海鮮。
中湯之中，我最喜歡苦瓜響螺燉雞，飲得出層次。
松露和牛芝士火鍋有新意，堂前即灼即做，配薯仔、麵包及車厘茄吃。
松露和牛芝士火鍋
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香煎鵝肝
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中式點心、燒味、魚蛋、粥，重點介紹叉燒亦是用黑毛豬的。
避風塘蒜香比目魚、
避風塘炒虎蝦、
避風塘炒虎蝦
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鮑魚花膠雞煲
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海膽帶子意大利麵原來好好食，要快手！據說薄餅亦好得。
海膽帶子意大利麵
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甜品方面必吃疏乎厘及窩夫。
疏乎厘
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窩夫
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記得8點準時去排定隊及打卡，即場表演火焰雪山蛋糕 Baked Alaska。
雪山蛋糕
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雪山蛋糕
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長方形的食用大廳，寬敞舒適。
倚窗閣自助晚餐透過網上訂位可低至五百多一位：官網eshop：
https://eshop.harbour-plaza.com/kowloonhotel/zh/the-window-cafe
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