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2023-09-01
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很久没跟表姊食日本菜，知道她是食日本菜的專家。經她介绍下，得知銅鑼灣有間食日本菜的居酒屋。所以约了表姊到來品嚐，這裡有各式各樣的居洒屋菜式及酒類可以選擇，大食或細胃人士也可滿足。餐廳裝潢滿有日式居酒屋風格，感覺舒服，而看看餐牌也覺得收費相對合宜。我們點了一些串燒品嚐。前菜-野菜味噌$88野菜沙律，長條形水茄-爽口清甜，野菜好新鮮，口感層次豐富，配上野味但唔辣豆瓣醬，清新怡人，味道真是不錯，值得一試。西京銀鱈魚$168燒烤銀鱈魚，銀鱈魚新鮮，肉質滑溜，燒得非常入味，加上檸檬汁的配合，食落非常開胃。半熟卵豚肉卷$58五腩豚肉包着糖心蛋，糖心蛋金黃色的，加上點點甜的醬油，味道十分滋味。舞茸$78舞茸燒得非常入味，加上檸檬汁，另有一翻滋味。金時蕃薯$35蕃薯燒得剛剛好，外相好而食落香甜的，作為小食也是不錯的選擇。櫻花蝦紫薯豆腐$58炸豆腐外面脆內𥚃軟，配上濃濃樱花蝦味，食落香口滋味無窮。雞皮海老$108第一次食這個串燒，雞皮包住大蝦，雞皮脆蝦肉新鮮，食落熱辣辣的，香口無比，值得試試。還吃了不少串燒，沒有一一盡錄，以上係美味推介😋😋整體而言，這環境舒適，在銅鑼灣地鐵站傍邊，交通便利，居酒屋食品新
很久没跟表姊食日本菜，知道她是食日本菜的專家。經她介绍下，得知銅鑼灣有間食日本菜的居酒屋。所以约了表姊到來品嚐，這裡有各式各樣的居洒屋菜式及酒類可以選擇，大食或細胃人士也可滿足。餐廳裝潢滿有日式居酒屋風格，感覺舒服，而看看餐牌也覺得收費相對合宜。我們點了一些串燒品嚐。
前菜-野菜味噌$88
野菜沙律，長條形水茄-爽口清甜，野菜好新鮮，口感層次豐富，配上野味但唔辣豆瓣醬，清新怡人，味道真是不錯，值得一試。
前菜-野菜味噌
$88
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燒烤銀鱈魚，銀鱈魚新鮮，肉質滑溜，燒得非常入味，加上檸檬汁的配合，食落非常開胃。
西京銀鱈魚
$168
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半熟卵豚肉卷$58
五腩豚肉包着糖心蛋，糖心蛋金黃色的，加上點點甜的醬油，味道十分滋味。
半熟卵豚肉卷
$58
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舞茸$78舞茸燒得非常入味，加上檸檬汁，另有一翻滋味。
舞茸
$78
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蕃薯燒得剛剛好，外相好而食落香甜的，作為小食也是不錯的選擇。
金時蕃薯
$35
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炸豆腐外面脆內𥚃軟，配上濃濃樱花蝦味，食落香口滋味無窮。
櫻花蝦紫薯豆腐
$58
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第一次食這個串燒，雞皮包住大蝦，雞皮脆蝦肉新鮮，食落熱辣辣的，香口無比，值得試試。
雞皮海老
$108
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整體而言，這環境舒適，在銅鑼灣地鐵站傍邊，交通便利，居酒屋食品新鮮，貨真價實，店員服務周到, 我們约了不久的將來再次光顧。
燒栗米
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