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2019-07-13
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朋友話想食雞煲，所以去咗呢間，我哋一行四人，呢度晚餐係做指定嘅雞煲火鍋放題，每個人$293+1 ，買單$323，睇下食咩先😉一嚟就送幾個小菜俾你，黑木耳幾好食，清清地，又酸酸地，好開胃。但鳳爪皮好硬，亦都唔入味，麻麻哋。之後仲有前菜，但唔記得影相😅包括有蝦同帶子嘅沙律，蝦同帶子嘅份量啱啱好一人一隻，加咗好多胡麻醬，味道都OK，仲有細鮑魚同海參片，亦都係一人一隻，係貴價菜，叫做抵食。之後就係雞煲，好似話係用成隻雞整嘅，再加埋豬皮同魷魚，要自己分四次炒，大概炒8分鐘就可以食，好香，味道濃郁，都幾野味，係火鍋未到嘅時候雞煲係任添嘅，但我哋食咗一輪已經好飽，就食火鍋啦。火鍋首先揀湯底，我哋揀咗蕃茄湯底，係好味嘅，但係蕃茄味太濃，蓋過火鍋配料嘅味道。先會俾你一碟海鮮、一盤牛肉、幾個魚蛋、雲吞及其他菜式，可以食咗睇吓夠唔夠飽先，睇返隔離幾枱，火鍋配料係睇人頭比份量嘅，如果得兩個人食，牛肉同埋海鮮嘅配料就會少啲，總之大概一人一件左右，牛肉我覺得最好食，雖然肥咗啲，但係有質感、肉味濃。既然講得放題，當然有免費添加菜式啦😄添加菜式有黑毛豬豚肉片，呢個好推介，真係好好食，跟住就係芝士腸啊，魚蛋啊咁樣囉，如
一嚟就送幾個小菜俾你，黑木耳幾好食，清清地，又酸酸地，好開胃。但鳳爪皮好硬，亦都唔入味，麻麻哋。
前菜
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之後仲有前菜，但唔記得影相😅包括有蝦同帶子嘅沙律，蝦同帶子嘅份量啱啱好一人一隻，加咗好多胡麻醬，味道都OK，仲有細鮑魚同海參片，亦都係一人一隻，係貴價菜，叫做抵食。
之後就係雞煲，好似話係用成隻雞整嘅，再加埋豬皮同魷魚，要自己分四次炒，大概炒8分鐘就可以食，好香，味道濃郁，都幾野味，係火鍋未到嘅時候雞煲係任添嘅，但我哋食咗一輪已經好飽，就食火鍋啦。
要自己炒的雞煲
$323
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火鍋首先揀湯底，我哋揀咗蕃茄湯底，係好味嘅，但係蕃茄味太濃，蓋過火鍋配料嘅味道。
蕃茄海鮮湯底
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先會俾你一碟海鮮、一盤牛肉、幾個魚蛋、雲吞及其他菜式，可以食咗睇吓夠唔夠飽先，睇返隔離幾枱，火鍋配料係睇人頭比份量嘅，如果得兩個人食，牛肉同埋海鮮嘅配料就會少啲，總之大概一人一件左右，牛肉我覺得最好食，雖然肥咗啲，但係有質感、肉味濃。
火鍋肥牛片
$323
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海鮮火鍋配料
$323
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既然講得放題，當然有免費添加菜式啦😄添加菜式有黑毛豬豚肉片，呢個好推介，真係好好食，跟住就係芝士腸啊，魚蛋啊咁樣囉，如果仲要牛肉同埋海鮮，就要另外加錢，因為都夠食，所以我哋冇加啦。另外汽水，同埋啲果汁飲品就任飲。最後甜品有椰汁燕窩，對女仔來講就好養顔，記得食。
總括來講，價錢係偏貴，地點都有啲遠，未算係好抵食，但係就佢提供嘅食物質素，及材料而言，都係OK嘅。
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