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2022-11-04
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隱伏在小巷麵店，就算不是經網絡kol推介，單看外內裝修和食品選擇已經心動。但遲遲未有幫襯，只是未有合適機會。今日下午四時許經過，又不見人龍，就快快入坐。基本上客源不盡，坐下不久已有几樣食材售完。沒有點招牌豬什湯河，只依個人口味點了胡椒湯底豬膶、粉腸、珍珠蠔河粉：粉腸偏硬，豬膶又薄又削，但珍珠蠔仔味濃，胡椒湯頗辣亦偏咸，不過把河粉混在其中，加几粒唐芹，中和番。冬天天氣凍時，飲一口湯，應該幾暖胃。配上自家勁辣菜莆。堅辣。良久不散。自家五花菊花茶：我相信是真材實料。飲完好舒服。真心推介👍我覺得就算唔食其他嘢，呢一杯都好值得獨立買走飲。醉雞翼。雞冇味又唔滑，浪費了香濃且甜的醉汁，美中不足💁整體來講，感覺一般，不過我仍會願意來試其他食物，因地道的麵館真是買少見少，而且呢類型的食材，準備工作繁複，需要多啲支持😊
今日下午四時許經過，又不見人龍，就快快入坐。基本上客源不盡，坐下不久已有几樣食材售完。
沒有點招牌豬什湯河，只依個人口味點了胡椒湯底豬膶、粉腸、珍珠蠔河粉：粉腸偏硬，豬膶又薄又削，但珍珠蠔仔味濃，胡椒湯頗辣亦偏咸，不過把河粉混在其中，加几粒唐芹，中和番。冬天天氣凍時，飲一口湯，應該幾暖胃。
配上自家勁辣菜莆。堅辣。良久不散。
自家五花菊花茶：我相信是真材實料。飲完好舒服。真心推介👍我覺得就算唔食其他嘢，呢一杯都好值得獨立買走飲。
醉雞翼。雞冇味又唔滑，浪費了香濃且甜的醉汁，美中不足💁
整體來講，感覺一般，不過我仍會願意來試其他食物，因地道的麵館真是買少見少，而且呢類型的食材，準備工作繁複，需要多啲支持😊
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