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2020-03-17
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餃掂黎到中環，當然又要幫親一下，餃子，麵食都一樣好食。餃子方面今次要食餐勁既，叫了份粟米豬肉餃，湯餃，湯底好好味，清而鮮甜，配豬肉餃好味道，而餃子每隻都足料，陷料足，而皮薄，薄得來，一咬開都是滿滿栗米和鮮肉。 今晚吾想食飯，正好來一碗餃子。元貝豬肉餃，叫了煎餃。煎餃又是另一番風味，外皮脆，而內裡香口，一咬開元貝的咸香味正好與香口的外皮相配合。四川涼麵，配上芝麻醬。有一種清涼的感覺。加上花生粒及青瓜絲，好爽好清涼的感覺。叫了涼麵，當然都要來一個湯麵，湯麵是雲吞湯麵，有12隻小雲吞，一口雲吞，一放入口就可以吞。麵雖浸湯，但仍保持佢既彈牙口感，麵質不錯。小食方面，叫了雲耳及蜜餞雞翼。蜜餞雞翼，充滿絲絲蜜糖甜味，以上都係咸食，叫個甜雞翼可以話好驚喜。雲耳，小雲耳惹味，一方面覺得好辣，越食越開胃。飲品，蜂蜜檸檬薏米水及雪梨水。雖然叫凍，最值得讚既係佢係吾會加凍，咁就可以完全保持飲品的原汁原味。飲品吾會太甜，有清熱既感覺
餃子，麵食都一樣好食。
餃子方面
今次要食餐勁既，叫了份粟米豬肉餃，
湯餃，湯底好好味，清而鮮甜，配豬肉餃好味道，而餃子每隻都足料，陷料足，而皮薄，薄得來，一咬開都是滿滿栗米和鮮肉。 今晚吾想食飯，正好來一碗餃子。
粟米豬肉餃
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元貝豬肉餃，叫了煎餃。煎餃又是另一番風味，外皮脆，而內裡香口，一咬開元貝的咸香味正好與香口的外皮相配合。
元貝豬肉餃
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四川涼麵，配上芝麻醬。有一種清涼的感覺。加上花生粒及青瓜絲，好爽好清涼的感覺。
叫了涼麵，當然都要來一個湯麵，
四川涼麵
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湯麵是雲吞湯麵，有12隻小雲吞，一口雲吞，一放入口就可以吞。麵雖浸湯，但仍保持佢既彈牙口感，麵質不錯。
小食方面，叫了雲耳及蜜餞雞翼。
蜜餞雞翼，充滿絲絲蜜糖甜味，以上都係咸食，叫個甜雞翼可以話好驚喜。
雲耳，小雲耳惹味，一方面覺得好辣，越食越開胃。
蜜餞雞翼
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酸辣小雲耳
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飲品，蜂蜜檸檬薏米水及雪梨水。
雖然叫凍，最值得讚既係佢係吾會加凍，咁就可以完全保持飲品的原汁原味。飲品吾會太甜，有清熱既感覺
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