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2024-10-10
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Bookmark 咗幾間鐵板燒，壽星最後選了虎鐵，點了二人套餐，$2889。餐廳整體裝潢以木質為主，營造出一種溫馨而高雅的氛圍。燈光柔和，適合用來慶祝特別的場合或與朋友聚餐。🔅意大利玫瑰花茶，香氣撲鼻，唔單止清新，仲有一種淡淡嘅玫瑰花香，good🔅牛油果海蝦沙律，海蝦鮮甜，牛油果滑嫩，兩者搭配得剛剛好，酸酸地真係好開胃。🔅黑松露蟹肉海膽溏心蛋熱辣辣，溏心蛋嘅滑口感加上蟹肉同海膽嘅鮮味，無法抵擋！火焰黑松露汁煮帆立貝🔅帆立貝鮮嫩，黑松露的香氣四溢，火焰的效果令人賞心悅目。🔅原隻活鮑魚配蟹肉海苔醬鮑魚嘅肉質彈牙，配上蟹肉和海苔醬，味道好match，正！🔅原隻活龍蝦鮮味十足，肉質緊實，令人難忘。🔅熊本縣A5和牛厚燒同薄燒都係無敵，肉質細膩，油脂分佈均勻，真係每一口都令人陶醉。🔅刺身帶子豆腐鯛魚湯湯底鮮美，帶子和豆腐嘅搭配讓人感受到海味的純粹。🔅黑松露三文魚籽海膽杯炒飯香氣四溢，米飯粒粒分明，搭配黑松露和creamy鮮甜海膽，更加提升咗整個炒飯嘅味道層次。🔅鐵板梳芙厘開心果雪糕梳芙厘空氣感十足，蛋香滿滿，配埋開心果雪糕，perfect☺️
餐廳整體裝潢以木質為主，營造出一種溫馨而高雅的氛圍。燈光柔和，適合用來慶祝特別的場合或與朋友聚餐。
🔅意大利玫瑰花茶，香氣撲鼻，唔單止清新，仲有一種淡淡嘅玫瑰花香，good
🔅牛油果海蝦沙律，海蝦鮮甜，牛油果滑嫩，兩者搭配得剛剛好，酸酸地真係好開胃。
🔅黑松露蟹肉海膽溏心蛋
熱辣辣，溏心蛋嘅滑口感加上蟹肉同海膽嘅鮮味，無法抵擋！
火焰黑松露汁煮帆立貝
🔅帆立貝鮮嫩，黑松露的香氣四溢，火焰的效果令人賞心悅目。
🔅原隻活鮑魚配蟹肉海苔醬
鮑魚嘅肉質彈牙，配上蟹肉和海苔醬，味道好match，正！
🔅原隻活龍蝦
鮮味十足，肉質緊實，令人難忘。
🔅熊本縣A5和牛厚燒同薄燒都係無敵，肉質細膩，油脂分佈均勻，真係每一口都令人陶醉。
🔅刺身帶子豆腐鯛魚湯
湯底鮮美，帶子和豆腐嘅搭配讓人感受到海味的純粹。
🔅黑松露三文魚籽海膽杯炒飯
香氣四溢，米飯粒粒分明，搭配黑松露和creamy鮮甜海膽，更加提升咗整個炒飯嘅味道層次。
🔅鐵板梳芙厘開心果雪糕
梳芙厘空氣感十足，蛋香滿滿，配埋開心果雪糕，perfect☺️
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