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2013-01-01 56 瀏覽
見到openrice講過呢間野,連報紙都有介紹,點都要黎見識下點解咁出名啦。位置上,好近西鐵站,好易搵到。行到鋪頭,出奇地多人,見店入面幾乎已經滿哂,我望一望睇下仲有冇位,店員好快咁就過黎serve我,笑容滿面既店員問我介唔介意撘枱,我唔係咁想,所以只好揀outdoor坐。outdoor坐位唔多,今日又唔係話超凍,坐下outdoor都係另一個好選擇。等咗一陣,好快已經黎咗個set,New York Cheese Cake + Cafe(Normal),個cheese cake我個人覺得甜咗少少(甜度因人而已),但食落就唔錯,唔會太軟,少少實實地既感覺,亦係一個好cheese cake。另外,見到呢間cafe既細心,碟上有2013既字眼(因今天是2013年1月1日),好有意思。咖啡香濃,但當然比起其他專業cafe,呢間以甜品為主既已經好好。再等多一陣,主角黎喇,我要既Tiramisu 盆栽。造型真係好似,從泥、草以致個盆都好似真既一樣,好特別既設計,呢個亦係我專登黎既原因。拎走個薄荷葉,先試下d 泥,係朱古力粒同杏仁碎,好脆,好好食,只係再落一層既cream,好似多咗少少,落少d就更好,
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見到openrice講過呢間野,連報紙都有介紹,點都要黎見識下點解咁出名啦。
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位置上,好近西鐵站,好易搵到。行到鋪頭,出奇地多人,見店入面幾乎已經滿哂,我望一望睇下仲有冇位,店員好快咁就過黎serve我,笑容滿面既店員問我介唔介意撘枱,我唔係咁想,所以只好揀outdoor坐。outdoor坐位唔多,今日又唔係話超凍,坐下outdoor都係另一個好選擇。
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等咗一陣,好快已經黎咗個set,New York Cheese Cake + Cafe(Normal),個cheese cake我個人覺得甜咗少少(甜度因人而已),但食落就唔錯,唔會太軟,少少實實地既感覺,亦係一個好cheese cake。另外,見到呢間cafe既細心,碟上有2013既字眼(因今天是2013年1月1日),好有意思。咖啡香濃,但當然比起其他專業cafe,呢間以甜品為主既已經好好。
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再等多一陣,主角黎喇,我要既Tiramisu 盆栽。造型真係好似,從泥、草以致個盆都好似真既一樣,好特別既設計,呢個亦係我專登黎既原因。拎走個薄荷葉,先試下d 泥,係朱古力粒同杏仁碎,好脆,好好食,只係再落一層既cream,好似多咗少少,落少d就更好,之後就到個低部既cake(海棉部份),唔夠濕,亦冇應有既酒味或咖啡味。最後我有d出奇,突然有3塊朱古力,well,好奇怪,完全唔match,唔知仲乜會咁放。Tiramisu黎講,唔係好合格,但係藝術角度一流,特別係個泥,我最like,overall就叫ok啦。

cafe仲有紅白心太軟、煙燻木糠布甸、玻璃玫瑰花瓣同蜜糖焗雞翼我都想試,有機會可以再試試

題外話/補充資料: 分子料理甜品 seems so many so good
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-01-01
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$85