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2012-09-08
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是日來到灣仔區跟友人一起更換手機, 之行一行四人+ 個歲半的BB女來到明寶石餐廳吃個下午茶, 星期六的下午茶時段, 店內只有約3成人, 店員俾咗個6人位我哋坐。餐廳樓底高, 而裝修有點兒似西餐廳的感覺, 店內供應多款下午茶, 種類繁多, 價錢偏貴($35-50不等)。由於當晚有 buffet 局, 下午茶打算跟男友二人 share 一份, 而又因BB女亦夠鐘飲奶關係, 便先跟男友人 order 2份茶餐。落了 order 後, 過了一會, 疑似餐廳女經理走埋嚟, 並說: 「你哋叫咗2個咋喎, 一陣仲會落單架呵?」 一個不可理遇的態度, 餐廳既無設最低消費, 就算客人真係只叫2個餐, 都唔應該係咁樣問個客呱? 而我哋亦表示一陣會再叫的~~Order:紅豆班戟 $38餐飲轉紅豆冰(+$8)炸雞翼薯條伴西多士 $42餐飲轉紅豆冰(+$8)腿蛋治紅豆班戟男友人的 order, 沒有試, 2件的紅豆班戟 加上伴碟的忌廉及 cherry, 賣相一般, 碟子雖大, 但班戟及忌廉卻奇異地置於碟邊位置, 顯得不夠美觀！友人表示幸好班戟做得不錯, 皮夠薄亦沒有穿, 內裡包著大量紅豆及忌廉,味道一般。腿蛋治
餐廳樓底高, 而裝修有點兒似西餐廳的感覺, 店內供應多款下午茶, 種類繁多, 價錢偏貴($35-50不等)。由於當晚有 buffet 局, 下午茶打算跟男友二人 share 一份, 而又因BB女亦夠鐘飲奶關係, 便先跟男友人 order 2份茶餐。
落了 order 後, 過了一會, 疑似餐廳女經理走埋嚟, 並說: 「你哋叫咗2個咋喎, 一陣仲會落單架呵?」 一個不可理遇的態度, 餐廳既無設最低消費, 就算客人真係只叫2個餐, 都唔應該係咁樣問個客呱? 而我哋亦表示一陣會再叫的~~
Order:紅豆班戟 $38
餐飲轉紅豆冰(+$8)
炸雞翼薯條伴西多士 $42
餐飲轉紅豆冰(+$8)
腿蛋治
紅豆班戟男友人的 order, 沒有試, 2件的紅豆班戟 加上伴碟的忌廉及 cherry, 賣相一般, 碟子雖大, 但班戟及忌廉卻奇異地置於碟邊位置, 顯得不夠美觀！友人表示幸好班戟做得不錯, 皮夠薄亦沒有穿, 內裡包著大量紅豆及忌廉,味道一般。
腿蛋治女友人的 order, 同樣沒有試, 4件的腿蛋治, 比坊間一般只有2件為多, 而餡料份量則一般, 友人表示味道不過不失。
炸雞翼薯條伴西多士相比起紅豆班戟, 感覺上抵食一點, 炸雞翼、薯條, 還有西多士!! 份量不算少~~
雞翼、薯條跟西多士都炸得金黃色, 外觀不俗!!
炸雞翼
2隻的雞中翼, size 不少, 配上泰式酸辣醬, 外皮炸得香脆, 但一咬開, 一堆水由雞翼內流出, 令人相當狼狽！！而雞翼亦有微微的雪藏味, 定必是雞翼於解雪不足前已落油炸起, 導致雪水鎖於雞翼內, 味道欠佳, 沒有應有的雞肉香味。
薯條
是波浪型粗身薯條, 薯條長度偏短, 味道偏淡, 薯味不足, 接近沒有下鹽, 如可以再炸久一點, 令薯條更香脆的話就更好!
西多士
屬於市面少有的無餡西多士, 外間一般用上花生醬 / 咖央作為餡料, 增加西多士的味道, 而這裡的就將麵包蘸蛋漿後, 直接下油炸。再配上牛油及糖漿, 做法尚算正宗, 但個人不太鍾意, 總覺得欠缺一點味道！！
而麵包蘸過蛋漿後厚度收縮, 令西多士厚薄不一, 部分位置偏薄身, 口感欠佳。
紅豆冰紅豆份量有約1/3杯, 份量足, 紅豆甜而起沙, 冰嘅份量亦不多, 感覺耐飲一點, 味道亦不俗。
其他
作為一間餐廳, 此店的服務並不合格, 員工態度惡劣, 令人不悅。
店內沿用員工簡單手寫單計算帳單，較易出錯。
題外話
用餐途中, 坐在後一枱的員工正在用餐, 而同枱歲半的BB女因好奇而不時調轉頭望著該員工, 並沒有做出其他騷擾的舉動或聲音, 但該員工竟細聲不悅地跟小朋友說: 「望咩呀望！望返去後面啦！！」, 即使小朋友未有任何幫襯, 但作為店內的一位客人, 理應同樣獲得尊重。
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