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2017-03-15
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一向都鍾意食韓式炸雞，不過香港既韓式炸雞店真係唔係間間都好味，一係就太乾一係就多汁到雞皮都唔脆，不過今次同朋友食既呢間YADLLIE PLATE雖然之前從未聽過佢既大名，但今次黎食都留下一個幾深既好印象。我地Total有4個人，原本打算叫兩款炸雞，後尾發現佢有啲款可以叫一半一半，咁我地就緊係叫一半試多啲啦，先黎係YADLLIE半半炸雞 ＄168, 呢個我地揀左大邱辣醬炸雞同埋蒜香炸雞，先講大邱辣醬炸雞，其實佢有5個Level既辣揀，聽Waiter講通常食得辣既人都會揀2,3辣度，不過我既朋友都唔食得辣所以就揀左最小辣，不過微微既韓式甜辣其實都好香，而且佢既雞都好鮮嫩，一啲都唔鞋，同埋雞皮都冇肥膏，整體質素都唔錯。至於蒜香炸雞，面層係甜甜地既香蒜汁，而且佢既汁係滲透晒落雞皮度，同時雞皮又Keep到薄脆，唔似出面個啲會淋晒，所以水準都幾高。另外我地仲叫左蜂蜜芝士粉炸雞 ＄178， 香濃既芝士粉配蜂蜜甜甜地好好味，女仔一定好鍾意食，而醬汁既份量同樣拿捏得好好，唔會好乾身，皮都係脆既，真係幾正。沙律方面我地都係離唔開雞，我地叫左份蔥絲雞塊沙律 ＄138，沙律菜都幾新鮮，食落好爽口，至於炸雞塊因
不過今次同朋友食既呢間YADLLIE PLATE雖然之前從未聽過佢既大名，但今次黎食都留下一個幾深既好印象。
我地Total有4個人，原本打算叫兩款炸雞，後尾發現佢有啲款可以叫一半一半，咁我地就緊係叫一半試多啲啦，
先黎係YADLLIE半半炸雞 ＄168, 呢個我地揀左大邱辣醬炸雞同埋蒜香炸雞，
先講大邱辣醬炸雞，其實佢有5個Level既辣揀，聽Waiter講通常食得辣既人都會揀2,3辣度，
不過我既朋友都唔食得辣所以就揀左最小辣，不過微微既韓式甜辣其實都好香，
而且佢既雞都好鮮嫩，一啲都唔鞋，同埋雞皮都冇肥膏，整體質素都唔錯。
至於蒜香炸雞，面層係甜甜地既香蒜汁，而且佢既汁係滲透晒落雞皮度，同時雞皮又Keep到薄脆，
唔似出面個啲會淋晒，所以水準都幾高。
YADLLIE半半炸雞
$168
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香濃既芝士粉配蜂蜜甜甜地好好味，女仔一定好鍾意食，
而醬汁既份量同樣拿捏得好好，唔會好乾身，皮都係脆既，真係幾正。
蜂蜜芝士粉炸雞
$178
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沙律菜都幾新鮮，食落好爽口，至於炸雞塊因為淋左蔥絲醃汁，酸酸地甜甜地，都幾開胃。
蔥絲雞塊沙律
$138
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入面有晒年糕、南瓜，魚串等，除左有韓式醬，表層鋪滿芝士，真係罪惡感十足，
不過佢既年糕都好煙韌，而且魚串都幾好味，沾埋韓食醬，真係好有風味，不過就嫌佢既芝士拉唔到絲，如果唔係就完美啦！
首爾街頭小食盤
$188
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