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2024-06-04
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大家好今晚到了長沙灣廣場3樓Food Court既食野這個Food Court 人唔係太多不過都幾多唔同既餐廳今次既餐廳Mata Japanese Cuisine係一間居酒屋有好多唔同既野食其中炸物同燒物都幾多首先點了兩杯飲料第一杯係 Fuji Mountain 味道係果汁仲加檸檬梳打仲有D泡泡 個樣都幾似富士山第二杯係Pineapple coco就係菠蘿汁同椰子汁再溝檸檬梳打這杯椰汁味比較突出D跟住就係小食牛蒡山其實係將牛蒡切成薄片再去炸好似有薯片既質感不過比較健康味道係甜甜D另一個炸品吉列池魚扒配脆炸甜番薯條池魚炸得好香脆仲保留左肉汁番薯條也都係炸得好香脆本身有少少甜品同埋個他他醬係特制加左黃色果種日式醃蘿蔔會有少少和風既味道用來點池魚同番薯條都好好味跟住講下這裏既串燒第一款係叉燒和牛兩串和牛比普通牛肉會腍身少少同多D油香同焦香加埋叉燒醬會甜甜地另一款腐乳松板豬串燒都係中日Crossover松皮豬都幾鬆軟都係燒到有少少焦香用腐乳來調味就更加惹味跟住主食點了福袋烏冬好特別既地方烏冬係裝在用豆腐皮做既福袋裏面湯頭有少少木魚味烏冬係比較偏身同豆腐皮一樣可以吸收到湯汁既味道最後仲有小甜品自
今晚到了長沙灣廣場3樓Food Court既食野
這個Food Court 人唔係太多不過都幾多唔同既餐廳
今次既餐廳Mata Japanese Cuisine係一間居酒屋
有好多唔同既野食其中炸物同燒物都幾多首先點了兩杯飲料
第一杯係 Fuji Mountain
味道係果汁仲加檸檬梳打
Fuji Mountain
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第二杯係Pineapple coco
Pineapple coco
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這杯椰汁味比較突出D
跟住就係小食牛蒡山
牛蒡山
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好似有薯片既質感不過比較健康
味道係甜甜D
另一個炸品吉列池魚扒配脆炸甜番薯條
吉列池魚扒配脆炸甜番薯條
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番薯條也都係炸得好香脆本身有少少甜品
同埋個他他醬係特制
加左黃色果種日式醃蘿蔔會有少少和風既味道用來點池魚同番薯條都好好味
跟住講下這裏既串燒
第一款係叉燒和牛兩串
叉燒和牛兩串
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加埋叉燒醬會甜甜地
另一款腐乳松板豬串燒
腐乳松板豬兩串
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松皮豬都幾鬆軟都係燒到有少少焦香
用腐乳來調味就更加惹味
跟住主食點了福袋烏冬
好特別既地方烏冬係裝在用豆腐皮做既福袋裏面
福袋烏冬
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烏冬係比較偏身同豆腐皮一樣可以吸收到湯汁既味道
福袋烏冬
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比較香
自家制花生酥
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總括這間店食物在佈置同烹調方面都幾花心思
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