JEP by Involtini

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休息中

今天和朋友一起去了一家手工意大利粉餐廳，點了墨汁意粉和卡邦尼意粉。餐廳上菜速度挺快的，等了不到十分鐘就送上來了。環境也還不錯，有些簡約風格的裝潢，整體感覺很溫馨。先說說墨汁意粉吧，這道菜色澤黑亮，看起來十分引人注目。嚐起來味道也挺好，意粉口感爽滑，帶有淡淡的墨魚香，讓整道菜層次更加豐富多樣。接著是卡邦尼意粉，這道菜看起來比較平凡，但是味道也相當不錯。麵條的口感非常紮實有嚼勁，搭配上濃郁的奶油， 整道菜的口感非常豐富。兩個食量正常的人可以考慮試三份意粉，分享因為份量不算太多的。不過有個有趣的細節，餐廳提供的麵包，不論你一個人還是兩個人的份量，麵包都只會給你兩個。這點有些好笑，但也不影響食物的品質。總體來說，這家手工意大利粉餐廳的食物品質挺不錯的，口味相對濃郁，份量也合理，餐廳環境和上菜速度都很好，價格也在合理範圍內。如果你想嚐嚐屯門意大利風味的話，不妨來這家餐廳試試看吧。