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2019-04-16
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星期日茶樓飲茶一般都有人滿之患,如果沒有預早訂檯, 就要逐間去碰下運氣。誤打誤撞上左灣仔群策大廈 三樓 “勝記”,經理話已經執緊枱等五分鐘就可以就坐。原隻鮮蝦腸粉 是特點 $31.80,蝦腸的蝦相當新鮮,大隻爽口 ,但腸粉就太削易爛;鮮蝦菜苗餃 的皮也是同一個問題,唔夠煙韌,一夾落去就漏曬啲餡料出嚟,但勝在餡料充足好味,爽口彈牙,菜苗餃應該多點菜就更好;蟹子燒賣味道一般 豬肉太多 好死實!沙律鮮蝦角 就唔係好掂 ,個皮可能炸起放得太耐,好韌皮,一啲都唔脆口!另外我們開了一壺壽眉,但茶葉有一陣好舊的味道,建議下次最好自己帶茶葉 。總括來說,“勝記” 地方清潔,服務合格,食物水平一般,勝在價錢合理。
原隻鮮蝦腸粉 是特點 $31.80,蝦腸的蝦相當新鮮,大隻爽口 ,但腸粉就太削易爛;
鮮蝦菜苗餃 的皮也是同一個問題,唔夠煙韌,一夾落去就漏曬啲餡料出嚟,但勝在餡料充足好味,爽口彈牙,菜苗餃應該多點菜就更好;
蟹子燒賣味道一般 豬肉太多 好死實!
沙律鮮蝦角 就唔係好掂 ,個皮可能炸起放得太耐,好韌皮,一啲都唔脆口!
另外我們開了一壺壽眉,但茶葉有一陣好舊的味道,建議下次最好自己帶茶葉 。
總括來說,“勝記” 地方清潔,服務合格,食物水平一般,勝在價錢合理。
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