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餐廳: 潮江春 (上水匯)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

餐廳: 潮江春 (上水匯)
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
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2015-10-21 1486 瀏覽
最近,好多時也是2個人開飯。到了上水,不知道吃甚麼,想到還未到過上水匯的潮江春。過了中午繁忙時間,沒有食客等位,侍應很快安排入座。酒樓裝潢不錯,坐在禮堂前的位置,射燈火數很大,坐久了,照住很熱。開了烏龍茶,假日$12/人,2個人點了:滑蛋蝦仁炒河--蝦仁爽口彈牙,有甜味,炒河不會很多油,份量不是太多,2個人分到約5碗。蝦餃--皮薄,蝦新鮮爽口。燒賣--豬肉鮮味,熱騰騰,大大粒,好味道。埋單$208,物有所值的,到屋村酒樓,我很少會點蝦類食物,因大多材料不新鮮;到潮江春,美心呢類酒樓,我好多時都會叫蝦類食物,因為每次也會是水準以上的,有信心保證。是次光顧,除了某位侍應生好以睡眠不足、遊魂,要講幾次先聽到和做到,有點扣分外,無論環境、食物、服務,整體感覺不錯。下次有機會平日來試下下午茶。
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最近,好多時也是2個人開飯。到了上水,不知道吃甚麼,想到還未到過上水匯的潮江春。
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過了中午繁忙時間,沒有食客等位,侍應很快安排入座。
酒樓裝潢不錯,坐在禮堂前的位置,射燈火數很大,坐久了,照住很熱。
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開了烏龍茶,假日$12/人,2個人點了:

滑蛋蝦仁炒河--蝦仁爽口彈牙,有甜味,炒河不會很多油,份量不是太多,2個人分到約5碗。
蝦餃--皮薄,蝦新鮮爽口。
燒賣--豬肉鮮味,熱騰騰,大大粒,好味道。
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滑蛋蝦仁炒河
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埋單$208,物有所值的,到屋村酒樓,我很少會點蝦類食物,因大多材料不新鮮;到潮江春,美心呢類酒樓,我好多時都會叫蝦類食物,因為每次也會是水準以上的,有信心保證。
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是次光顧,除了某位侍應生好以睡眠不足、遊魂,要講幾次先聽到和做到,有點扣分外,無論環境、食物、服務,整體感覺不錯。下次有機會平日來試下下午茶。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-10-10
用餐途徑
堂食
人均消費
$105 (午餐)
推介美食
滑蛋蝦仁炒河