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2023-02-04
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第一次試烏克蘭菜,味道未必個個鍾意,但覺得菜式幾有特色,無論食材定煮法都係出面好少食到。而餐廳的裝潢風格非常有民族特色,所有的佈置和裝飾令你瞬間覺得自己身處烏克蘭,坐坐下仲有少少家的感覺。所以未去過東歐或未試過東歐菜嘅大家,不妨到訪此餐廳。🍗 馳名基輔炸雞扒 Chicken Kiev ($188) 👅: 84.21 分 餐廳招牌菜! 炸雞扒外脆內嫩,內藏溶化了的牛油,一切開雞扒,肉汁立馬湧出,自家製薯片都做得非常出色,不過味道偏鹹。🍎 焗蘋果鴨胸 Baked Duck Breast w/f Apples and cranberry sauce ($238) 👅: 75.11 分 鴨胸做得嫩滑,醬汁係用蘋果同紅莓整成,偏稀帶酸,同鴨胸味道不太搭配。🍅 烏克蘭羅宋湯 Ukrainian Borscht ($68) 👅: 83.54 分 除了基本羅宋湯的材料,餐廳仲加咗紅菜頭紅腰豆,令個湯更清甜。🍄 酸奶燉蘑菇 Mushroom in Sour Cream ($98) 👅: 95.33分 推介! 冇諗過酸奶同蘑菇個味道係咁夾,配埋類似西多士質感的炸麵包,非常好食。🥔 烏克
🍗 馳名基輔炸雞扒 Chicken Kiev ($188) 👅: 84.21 分
餐廳招牌菜! 炸雞扒外脆內嫩,內藏溶化了的牛油,一切開雞扒,肉汁立馬湧出,自家製薯片都做得非常出色,不過味道偏鹹。
🍎 焗蘋果鴨胸 Baked Duck Breast w/f Apples and cranberry sauce ($238) 👅: 75.11 分
鴨胸做得嫩滑,醬汁係用蘋果同紅莓整成,偏稀帶酸,同鴨胸味道不太搭配。
🍅 烏克蘭羅宋湯 Ukrainian Borscht ($68) 👅: 83.54 分
除了基本羅宋湯的材料,餐廳仲加咗紅菜頭紅腰豆,令個湯更清甜。
🍄 酸奶燉蘑菇 Mushroom in Sour Cream ($98) 👅: 95.33分
推介! 冇諗過酸奶同蘑菇個味道係咁夾,配埋類似西多士質感的炸麵包,非常好食。
🥔 烏克蘭香煎薯餅 Ukrainian Potato Pancakes ($88) 👅: 91.41 分
薯仔切條,再整成餅狀去煎,配埋酸忌廉,簡簡單單,味道香口。
🍰 烏克蘭風味蜂蜜蛋糕 Ukrainian Honey Cake ($88) 👅:89.27 分
蛋糕的質地有點像千層蛋糕和拿破崙之間,一層奶油,一層類似拿破崙質感的餅碎,吃上去很有層次感,蜂蜜味都好突出,甜度剛好。
環境: 👍👍 👍👍👍
回頭率: 👍👍👍👍
訂座: ✅
等候位置時間: 星期六日2點到,不用等候
$188
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