更多
2018-01-23
971 瀏覽
游水後帶班馬騮食午餐,呢間係呢排新開幾人氣嘅台灣菜,去到門口幾似台灣見嘅小食店,店員安排了5分鐘可以入座,店面細,桌椅好迫,店家在有限嘅空間中,加了好多台式用品裝飾,幾有風味!喜歡呢度嘅餐具,不成套嘅花紋,多了家庭感覺招牌清燉牛肉麵($68)賣相唔錯,粗麵彈牙,但湯底唔夠香濃,啲牛肉係牛𦟌,不過因為湯唔夠味,所以整體一般麻醬乾麵($38)麵好像烏冬咁粗同圓,幾彈牙,不過撈嘅醬油杰身偏鹹,紅蘿蔔絲🥕較硬,青瓜絲爽脆!整體一般!香炸排骨肉燥飯($58)肉燥飯細份量,肉燥汁水份唔夠,比珍珠米飯🍚索晒就唔夠濕口,自己覺得珍珠米無絲苗咁夾肉燥!不過排骨(豬扒)唔酥脆,因為係豬扒炸好再切件,切面無炸漿,豬扒薄,炸漿比較硬!唔夠鬆化,豬肉又唔夠油香!一般梅子小蕃茄($35)呢款有啲家庭主婦菜式,唔花考,簡單醃了小蕃茄,蕃茄嘅酸同梅子酸味好夾!蕃茄爽口開胃!好味台灣香腸(黑橋牌)($20)無唸過最穩陣嘅小食會失望,台灣香腸本身已唔大條,廚師再將香腸切片,燒得唔香,只係微微出油,連油香都無!加榨菜粒同香菜都無用!現成香腸加工都做得一般,失望豆乳鹽酥雞($42)賣相唔錯,不過雞件唔酥脆,因為係雞粒炸漿比較
招牌清燉牛肉麵($68)賣相唔錯,粗麵彈牙,但湯底唔夠香濃,啲牛肉係牛𦟌,不過因為湯唔夠味,所以整體一般
麻醬乾麵($38)麵好像烏冬咁粗同圓,幾彈牙,不過撈嘅醬油杰身偏鹹,紅蘿蔔絲🥕較硬,青瓜絲爽脆!整體一般!
香炸排骨肉燥飯($58)肉燥飯細份量,肉燥汁水份唔夠,比珍珠米飯🍚索晒就唔夠濕口,自己覺得珍珠米無絲苗咁夾肉燥!不過排骨(豬扒)唔酥脆,因為係豬扒炸好再切件,切面無炸漿,豬扒薄,炸漿比較硬!唔夠鬆化,豬肉又唔夠油香!一般
梅子小蕃茄($35)呢款有啲家庭主婦菜式,唔花考,簡單醃了小蕃茄,蕃茄嘅酸同梅子酸味好夾!蕃茄爽口開胃!好味
台灣香腸(黑橋牌)($20)無唸過最穩陣嘅小食會失望,台灣香腸本身已唔大條,廚師再將香腸切片,燒得唔香,只係微微出油,連油香都無!加榨菜粒同香菜都無用!現成香腸加工都做得一般,失望
豆乳鹽酥雞($42)賣相唔錯,不過雞件唔酥脆,因為係雞粒炸漿比較硬!唔夠鬆化,雞肉細又唔夠油香!食唔出豆乳味(可能係醃嘅時候落咗)一般
老爹綜合鹵水拼盤($52)呢個都無失望嘅,雞翼/豬耳/滷蛋/豆乾,唔個係滷水本身調得鹹,定係滷得過耐,總次鹵水食物都好鹹,雞翼入晒味,但肉唔滑,皮無乜光澤,豬耳幾硬,豆乾都係幾硬,蛋切半,煮得老,蛋白又鹹又硬,蛋黃粉!真係失望
凍阿薩姆紅茶($22)有柄玻璃水樽,紅茶清爽,冰凍解膩!好味
水蜜桃梳打🍑($28)馬騮飲
食物係失望嘅,因為我都揀有店家推薦(「樂」字)嘅菜式,點知都唔多滿意!感覺店家用心但食物一般!
店員有禮斯文,我哋小朋友多,攞碗攞紙巾都好快手!服務幾細心!
環境服務都好,食物要加油
張貼