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2024-06-17
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餐廳位置V point 31樓,「印象中」窗邊均是配置落地櫥窗,飽覽維港景色,配上黃昏發夜景可謂景致如畫。本來餐廳並非所有座位都能鄰近窗邊是理所當然,自然不過的事,如所有窗邊座位已被預約並沒問題。但訂座時餐廳並沒有詢問客人座位要求,竟自行預設客人不坐「景色座」,難免令人感覺餐廳故意藏巧。感覺就像於連鎖快餐店想多拿一包醬汁,需以$1加購一樣,吝嗇感令餐廳頗失大體。食物出品整體上味道正常,但沒有優勝之處。飯後兩星期才撰寫的食評只有以下記憶點︰一、帶子過熟,口感如橡膠;二、威靈頓牛過濕,令酥皮變得過份軟爛;三、整餐最好吃的是一碟忘記菜名的黑椒焗椰菜花。食物出品乏善可陳,而飲品下單時店員竟告知因座位不是bar枱位置,所以大部份款式不能選擇......。服務上整體尚算有禮,令人感到舒適。但一女店員過份熱情,甚至令人感到尷尬,更甚多次不懂「眉頭眼額」打斷聊天。在同類型價位的餐廳中,以上服務(單指該女店員)絕不合格。綜合而言,食物乏善可陳、服務「一試難忘」,能對得起其人均4位數價格的只有那「看不到」的維港景色。評語︰食物不好吃,環境沒優勝之處,服務令人不快,不會再次光顧。
食物出品整體上味道正常,但沒有優勝之處。飯後兩星期才撰寫的食評只有以下記憶點︰一、帶子過熟,口感如橡膠;二、威靈頓牛過濕,令酥皮變得過份軟爛;三、整餐最好吃的是一碟忘記菜名的黑椒焗椰菜花。食物出品乏善可陳,而飲品下單時店員竟告知因座位不是bar枱位置,所以大部份款式不能選擇......。
服務上整體尚算有禮,令人感到舒適。但一女店員過份熱情,甚至令人感到尷尬,更甚多次不懂「眉頭眼額」打斷聊天。在同類型價位的餐廳中,以上服務(單指該女店員)絕不合格。
綜合而言,食物乏善可陳、服務「一試難忘」,能對得起其人均4位數價格的只有那「看不到」的維港景色。
評語︰食物不好吃,環境沒優勝之處,服務令人不快,不會再次光顧。
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