上海婆婆 (V City)

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休息中

V City新開的上海婆婆，特地過來晚飯探店。職員熱情招待，進店帶我們到卡位並奉上一壺熱茶，茶位每位$6。餐牌的上海菜款式多，價錢合理，很多菜式都想試呢！三喜烤麩$72，喜歡醬汁像甜酸齋的味道，清新不油膩，作開胃前菜很不錯！烤麩質感軟綿煙韌，咬下汁液爆破，很有口感。還是點了我最喜歡的酸辣湯麵$68，湯煮得夠濃稠，蛋花、木耳、筍絲、肉絲等配料足，上海麵口感煙韌，掛湯力強，吃到木耳和筍絲爽爽的口感，夠酸又夠辣，刺激味蕾，美味又開胃。主菜來個農家小炒肉$88，青椒爆炒肉片的味道極香，青椒吃下其實不辣的，反而能中和肉片醬汁的濃味，爽口清新，而且份量也算多，很適合一家人點幾個小菜吃飯。醬燒肉末茄子$75，不是廣東菜的魚香茄子，但仍然炒得夠香，肉末黏著茄子一起吃，茄子多汁爽口，有下非常有口感。醬汁鹹淡得宜，有紅椒一起炒更香，好味！甜品高力豆沙四件$58，也是我喜歡的上海甜品之一，熱辣辣的上桌，裏面豆沙香甜軟滑，軟綿綿有彈性的口感，超治癒！吃得非常豐富，味道又好，埋單加一共$410，上海菜來說價錢合理，值得再回頭。