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2021-09-02
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Mozzarella Salad $158水牛芝士沙律,芝士唔算係好濃味,而佢既沙律醋份量落得啱啱好,唔會太多太酸又唔會無味。整體上呢個沙律做得平衡,味道上都唔會太濃Brotzeit Platte $808侍應拎住份巨型木餐盤過嚟已經嚇親!入面包括咗5種德國腸、德國豬手同埋豬肋骨,仲有幾款唔同既醬汁,包括鮮芥末醬,食到有少少顆粒感和芥末味。第二款為麵鼓醬,帶鹹辣味。第三款為普通既芥末醬,較鮮芥末更重味、更酸甜。最後仲有款汁俾你點豬手,都幾多醬汁既選擇。豬手外層脆脆,入口有層膠原層,食落q 彈香口。至於豬肋骨本身已經相當香口夠味,唔洗點醬都相當好味。呢五款德國腸整體嚟講都幾好食,各有不同的味道,有辣亦有芝士腸😋薯條熱辣辣,屬於表層夠薄,好脆德國啤酒-Weissbier 0.5L $80-Dark Lager 0.5 $80-Schneider Kristall Weissbier $78嚟到德國餐廳點可以唔飲啤酒😋 三款啤酒都唔錯,清爽幾易入口總結:最後人均食咗$440左右, 真心食得幾飽但呢個價錢又未算抵食,所以回頭率不大
$158
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Mozzarella Salad $158
水牛芝士沙律,芝士唔算係好濃味,而佢既沙律醋份量落得啱啱好,唔會太多太酸又唔會無味。整體上呢個沙律做得平衡,味道上都唔會太濃
$808
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侍應拎住份巨型木餐盤過嚟已經嚇親!入面包括咗5種德國腸、德國豬手同埋豬肋骨,仲有幾款唔同既醬汁,包括鮮芥末醬,食到有少少顆粒感和芥末味。第二款為麵鼓醬,帶鹹辣味。第三款為普通既芥末醬,較鮮芥末更重味、更酸甜。最後仲有款汁俾你點豬手,都幾多醬汁既選擇。
豬手外層脆脆,入口有層膠原層,食落q 彈香口。至於豬肋骨本身已經相當香口夠味,唔洗點醬都相當好味。
呢五款德國腸整體嚟講都幾好食,各有不同的味道,有辣亦有芝士腸😋
薯條熱辣辣,屬於表層夠薄,好脆
$80
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德國啤酒
-Weissbier 0.5L $80
-Dark Lager 0.5 $80
-Schneider Kristall Weissbier $78
嚟到德國餐廳點可以唔飲啤酒😋 三款啤酒都唔錯,清爽幾易入口
總結:最後人均食咗$440左右, 真心食得幾飽但呢個價錢又未算抵食,所以回頭率不大
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