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2017-03-18
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星期五午膳時間鐵行里仍舊多人,和同事去排丹麥,大概排了十分鐘。環境迫是理所當然,所以不會埋怨。我點了煙肉蛋通粉,老實講通粉完全沒味道,淡到我以為自己生病。煙肉也似乎太乾,乾煙肉配無味通粉實在....蛋是比較好的,夠厚也軟身。要改出前一丁要加6元,我寧願到隔離茶檔。雞脾也炸得太過火,以至油分不太足夠,而且鹽不夠均勻,以致一啖咸一啖淡。看同事的雙腸包,芝士仍包滿,同事都沒投訴。下次還是選擇雙腸包。在上環很多食店都經過一段時間有點退步,因為午餐食客仍然多。希望下次再來通粉會有改善。
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