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2014-08-28
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今日同事生日,經朋友介紹一行七人就去咗開平道cubus大廈6樓BRIDGES 食飯,一行進餐廳場內唔算好多人,我記憶中大約有五至六張檯吧,服務員都幾親切帶咗我哋七人去坐房,哇....正,一坐低就比我一個三款式前菜,就幾精致。跟住有個服務員就拎住成當季鮮魚為我哋推介啦,都有好多款式,都好吸引Ga😍😍因為當晚有老板請食飯所以我便狠狠地食一餐🙊!經過商量同服務員推薦之下我們點了一條季節嘅魚,魚很肥美,服務員就建議我們可以將條魚做一刺身一半做鹽燒,一物兩食👍,之後我們再叫咗個廚師推介刺身七種同其他熟食,刺身七點就由師傅安排了!大概等咗刺身終於到了,😍都好豐富有鮮ToRo、深海池魚、鮑魚、象拔蚌同一種魚(名字真的忘記了😅)魚生好新鮮,對於喜愛食日本料理嘅人食魚生都唔會陌生,魚生新唔新鮮一放入口便有分曉😋,仲有當晚仲嘗了海鮮茶壺湯,味道很清甜濃厚做得十分好!我朋友就勁贊沖繩和牛石燒,一上枱已經好壮觀,之後再淋D酒,就見到有火花,跟住就聞到好濃香Ge和牛味,聞到已經好想食了,一入口口感好正,好香好嫩!
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