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2020-10-21
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朋友喜歡食素,所以選擇咗黎「素菲亞」試吓,看餐牌有很多很特別的菜式,實在吸引😍~鬼馬肉醬墨西哥脆片 $58脆片上的肉碎是大豆做的,質感和味道真的很像牛肉,而味道較濃。不過配上脆片及芝士卻讓我回味無窮。 士多啤梨荔枝茶 (免費)士多啤梨味沒有荔枝味那麼強烈,而味道是淡淡的。 荔枝青檸梳打 $24(跟餐)荔枝味和青檸味都濃烈和比較甜,所以要等冰溶多一點才喝比較好。市面上很少有這個配搭,效果好夾,好好飲。 黑松露雜菌意大利飯 $128意大利飯是真的用意大利米,食落煙韌有o趙口,黑松露雜菌味道適中,真的煮得好好味。 紅咖哩魚黑糯米飯 $138紅咖哩汁是泡沫形狀上碟,汁沾滿魚上,食落一點都不辣,魚的味道較濃,很像真的魚,其實是腐皮、紫菜和豆腐乾製成。
$58
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鬼馬肉醬墨西哥脆片 $58
脆片上的肉碎是大豆做的,質感和味道真的很像牛肉,而味道較濃。不過配上脆片及芝士卻讓我回味無窮。
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士多啤梨荔枝茶 (免費)
士多啤梨味沒有荔枝味那麼強烈,而味道是淡淡的。
$24
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荔枝青檸梳打 $24(跟餐)
荔枝味和青檸味都濃烈和比較甜,所以要等冰溶多一點才喝比較好。市面上很少有這個配搭,效果好夾,好好飲。
$128
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黑松露雜菌意大利飯 $128
意大利飯是真的用意大利米,食落煙韌有o趙口,黑松露雜菌味道適中,真的煮得好好味。
$138
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紅咖哩魚黑糯米飯 $138
紅咖哩汁是泡沫形狀上碟,汁沾滿魚上,食落一點都不辣,魚的味道較濃,很像真的魚,其實是腐皮、紫菜和豆腐乾製成。
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