更多
2010-02-17
12 瀏覽
一直知道大角咀有一間小店人氣非常高,反正這兩天在這邊進修,自然要慕名嚐嚐這裡的招牌啊!早知招牌煎蛋海苔窩燒墨魚餅飯甚受歡迎,吃過後果然名不虛傳,即炸的墨魚餅非常香脆,咬下去還有爽脆的馬蹄和甘荀,減低了炸物的油膩,還有散在墨魚餅上的紫菜絲和旁邊的太陽蛋,增加了整碟飯的味道和可觀性,連伴吃的醬油也是特別調製的,可真是誠意可嘉!第二天心思思想再吃一次,到後看見另一名物原汁牛坑腩麵飯,決定一試,還嚐了附送的紫菜濃魚上骨湯,真的非常滿足。牛坑腩炆得軟腍,味道也不俗,就是沒太大驚喜,反而兩大塊清甜蘿蔔令整個菜錦上添花。再說魚湯,味鮮,與豆泡是絶配,只嫌胡椒粉太多,有點太辣。非常欣賞小店的心思和誠意,下次再到附近又有另一好選擇了。
早知招牌煎蛋海苔窩燒墨魚餅飯甚受歡迎,吃過後果然名不虛傳,即炸的墨魚餅非常香脆,咬下去還有爽脆的馬蹄和甘荀,減低了炸物的油膩,還有散在墨魚餅上的紫菜絲和旁邊的太陽蛋,增加了整碟飯的味道和可觀性,連伴吃的醬油也是特別調製的,可真是誠意可嘉!
第二天心思思想再吃一次,到後看見另一名物原汁牛坑腩麵飯,決定一試,還嚐了附送的紫菜濃魚上骨湯,真的非常滿足。牛坑腩炆得軟腍,味道也不俗,就是沒太大驚喜,反而兩大塊清甜蘿蔔令整個菜錦上添花。再說魚湯,味鮮,與豆泡是絶配,只嫌胡椒粉太多,有點太辣。
非常欣賞小店的心思和誠意,下次再到附近又有另一好選擇了。
張貼