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2024-06-20
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荃灣是美食大本營，山上山下、街頭巷尾都隱藏著許多美食寶藏，這次我們來趟尋味之遊！尋味美食📍荃灣大壩街5號小店內大約衹有30個座位，座位之間狹窄，大家肩並肩靠坐。店舖裝修簡約，兩邊牆壁分別是介紹店內招牌菜的海報，另一邊是一幅約七尺寬的山水畫作。店內兩款招牌菜，分別是男人的浪漫💜和女人的温柔🧡我們點了兩款晚餐🥢避風塘雞翼🥢豆豉鯪魚炒油麥菜炸至香脆既雞翼再配上港式避風塘蒜香，非常惹味既一道雞翼，上面鋪滿粒粒炸蒜同辣椒仔，雞翼又酥脆，肉質又嫩滑😋清甜爽脆的油麥菜🥬配味道香濃的豆豉鯪魚，兩者嘅結合簡直係絕配，惹味拌飯一流。套餐奉送冷熱飲品/白飯和例湯；小店同時以白飯任裝，例湯任飲作招來；一個套餐大約$65-$90，價錢絶對親民。我們的座位很近廚房，望入去廚房整潔明光；廚房一碟又一碟香噴噴的小炒出爐，鑊氣十足眼見廚師強勁的💪🏻臂灣，使勁的在炒呀炒，以為是經驗老到的大廚師👨🏻🍳，望見他側面原來是位年青人。下次再來必定要吃南乳一字骨和椒鹽鮮魷#香港 #美食 #荃灣 #支持小店
尋味美食
📍荃灣大壩街5號
小店內大約衹有30個座位，座位之間狹窄，大家肩並肩靠坐。店舖裝修簡約，兩邊牆壁分別是介紹店內招牌菜的海報，另一邊是一幅約七尺寬的山水畫作。
店內兩款招牌菜，分別是男人的浪漫💜和女人的温柔🧡
我們點了兩款晚餐
🥢避風塘雞翼
🥢豆豉鯪魚炒油麥菜
炸至香脆既雞翼再配上港式避風塘蒜香，非常惹味既一道雞翼，上面鋪滿粒粒炸蒜同辣椒仔，雞翼又酥脆，肉質又嫩滑😋
清甜爽脆的油麥菜🥬配味道香濃的豆豉鯪魚，兩者嘅結合簡直係絕配，惹味拌飯一流。
套餐奉送冷熱飲品/白飯和例湯；小店同時以白飯任裝，例湯任飲作招來；一個套餐大約$65-$90，價錢絶對親民。
我們的座位很近廚房，望入去廚房整潔明光；廚房一碟又一碟香噴噴的小炒出爐，鑊氣十足
眼見廚師強勁的💪🏻臂灣，使勁的在炒呀炒，以為是經驗老到的大廚師👨🏻🍳，望見他側面原來是位年青人。
下次再來必定要吃南乳一字骨和椒鹽鮮魷
#香港 #美食 #荃灣 #支持小店
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