廚十三老壇酸菜魚 (太子集團中心) (已結業)

🙋🏻‍♀️曾經一個人嚟食過呢間嘅老壇酸菜魚, 覺得都幾好味, 今日再次尼返尋味！🥰👍🏻發現酸菜魚🐟嘅質素仍然保持得相當好, 主角魚片就最抵讚, 魚片完全無骨, 熟度啱啱好又冇腥味, 片片都入口軟淋好嫩滑, 確係唔錯！😘🐷爽口的麻辣豬耳仔口感煙韌又脆身，啖啖肉之餘味道鮮香不膩，配上火辣的麻辣汁🌶️，望見已經垂涎三尺！🤤🥒再黎過冷盤碧綠脆筍, 脆筍其實係萵荀我既至愛, 好中意佢個款晶瑩剔透, 爽甜中帶有麻香味, 好醒神！😋🐂素來我都係好喜愛食麻辣牛展🥩, 呢度啲牛展筋軟肉嫩且口感細緻, 連埋啲酸菜魚🐟尼食, 意外地發覺好夾及更入味, 兩樣配搭一齊即刻昇華左, 令口感及味覺更有層次！😍😘