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2020-05-12
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兆萬商場呢度好多嘢食，不過質素就好參差，有幾間放題店都一般，不過呢間點鍋唔算開咗好耐但已經再嚟食第二次，因為質素都幾高價錢又唔貴。今次來好多嘢都執得更加靚，同整齊，更加知道呢一間火鍋店鞋跟良心企業，請咗一班是聽障人士，比佢哋有工作機會真係好欣賞老闆。火鍋湯底有好多款，我哋揀咗胡椒豬肚酸菜湯，豬肚同酸菜份量好多不過胡椒味可以再濃啲。火鍋配料方面，選擇都算幾多，而且有好多獨特嘅配料出面未見過，包括「黑松露蝦蟹餃」、「芝士紫菜蝦蟹餃」，「芝士蝦丸」、「芝士墨魚丸」，對芝士愛好者簡直係一大福利，好好味！另外仲有墨魚腸，切開一片片就唔使一次過食太多，墨魚味好濃郁，又彈牙，好正！響鈴本身已經好好味，加埋紫菜更好味。牛肉方面，肥瘦平均，入口都幾林唔錯。海鮮拼盤好高質，好新鮮。蜆無沙好清甜，龍躉好滑好林，蝦都係好新鮮👍🏻嘢飲方面除咗一般嘅汽水仲有竹蔗茅根，可以清下熱，唔會太甜幾好飲。
今次來好多嘢都執得更加靚，同整齊，更加知道呢一間火鍋店鞋跟良心企業，請咗一班是聽障人士，比佢哋有工作機會真係好欣賞老闆。
火鍋湯底有好多款，我哋揀咗胡椒豬肚酸菜湯，豬肚同酸菜份量好多不過胡椒味可以再濃啲。
火鍋配料方面，選擇都算幾多，而且有好多獨特嘅配料出面未見過，包括「黑松露蝦蟹餃」、「芝士紫菜蝦蟹餃」，「芝士蝦丸」、「芝士墨魚丸」，對芝士愛好者簡直係一大福利，好好味！另外仲有墨魚腸，切開一片片就唔使一次過食太多，墨魚味好濃郁，又彈牙，好正！
響鈴本身已經好好味，加埋紫菜更好味。
牛肉方面，肥瘦平均，入口都幾林唔錯。
海鮮拼盤好高質，好新鮮。蜆無沙好清甜，龍躉好滑好林，蝦都係好新鮮👍🏻
嘢飲方面除咗一般嘅汽水仲有竹蔗茅根，可以清下熱，唔會太甜幾好飲。
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