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2007-07-03
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雖然家離這裡十萬九千里，但因為實在太適合我們一家的口味，所以這裡已被例入至愛飯堂之一。來太多次了, 食評都寫過..今天就來個小update吧!平常的favorite dishes不多說, saturday family night多叫了幾道新菜式:黑醋排骨：記緊要待會兒才入口，否則不被燙傷，也必定起“痱滋“! 油夠熱，排骨炸得香脆而不油膩，再跟秘製的黑糖醋醬油“兜“埋, 每件骨頭也沾滿酸甜開胃的醬汁, 很快就清碟了=D咸肉番茄煮莧菜：莧菜很攣綠，份量也蠻多。咸肉應該是bacon塊，加進酸甜的番茄, 好fresh呀! 不油不膩...一道健康的vegetable dish.蒸花素餃：內餡有西洋菜，筍絲, 蘿蔔絲, 香菇絲etc...很清，味道很好。若不是皮略厚，整體會更好呢！雷沙湯丸：很多花生芝麻粉在面，吃起來好香。湯丸本身很多花生芝麻粉在面，吃起來好香。湯丸本身幾好都幾好，皮夠滑，也很煙韌...黑芝麻餡有流沙效果，不太甜，但芝麻可以再濃一點=)每次飯後一家人心情都會大好^^
平常的favorite dishes不多說, saturday family night多叫了幾道新菜式:
黑醋排骨：記緊要待會兒才入口，否則不被燙傷，也必定起“痱滋“! 油夠熱，排骨炸得香脆而不油膩，再跟秘製的黑糖醋醬油“兜“埋, 每件骨頭也沾滿酸甜開胃的醬汁, 很快就清碟了=D
咸肉番茄煮莧菜：莧菜很攣綠，份量也蠻多。咸肉應該是bacon塊，加進酸甜的番茄, 好fresh呀! 不油不膩...一道健康的vegetable dish.
蒸花素餃：內餡有西洋菜，筍絲, 蘿蔔絲, 香菇絲etc...很清，味道很好。若不是皮略厚，整體會更好呢！
雷沙湯丸：很多花生芝麻粉在面，吃起來好香。湯丸本身很多花生芝麻粉在面，吃起來好香。湯丸本身幾好都幾好，皮夠滑，也很煙韌...黑芝麻餡有流沙效果，不太甜，但芝麻可以再濃一點=)
每次飯後一家人心情都會大好^^
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