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2009-08-27
食完正餐,又是甜品時間。雖然已經很飽,但一行四人仍然抱著肚子趕往下場。原本的目標是The Mira的COCO,可惜遲來一步,到達時剛剛打烊,唯有另覓地點。靈機一動,想起Focaccino,便引領大家前去。胃納有限,不能每人叫一款甜品,四個人叫三款蛋糕,夠有餘了。分別點了tiramisu、香蕉撻以及朱古力蛋糕。Tiramisu是三款之中最好的,酒香四溢,蛋糕質感比較硬身實在,頂頭的是朱古力碎,增添口感。Banana Tart又是太硬,即使連面頭的忌廉亦然。餡料吃不出香蕉的天然味,同時又是死實實的,敗北之作;朱古力蛋糕,味道是濃郁,卻又不夠鬆軟,有雪得太久之嫌。坦白說,三款蛋糕水準爾爾,或許下次要來試埋其咸點,才能判斷這裡的真正水準。
胃納有限,不能每人叫一款甜品,四個人叫三款蛋糕,夠有餘了。分別點了tiramisu、香蕉撻以及朱古力蛋糕。
Tiramisu是三款之中最好的,酒香四溢,蛋糕質感比較硬身實在,頂頭的是朱古力碎,增添口感。
Banana Tart又是太硬,即使連面頭的忌廉亦然。餡料吃不出香蕉的天然味,同時又是死實實的,敗北之作;朱古力蛋糕,味道是濃郁,卻又不夠鬆軟,有雪得太久之嫌。
坦白說,三款蛋糕水準爾爾,或許下次要來試埋其咸點,才能判斷這裡的真正水準。
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