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2016-07-14
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Family dinner, 之前聽朋友講呢度好食又抵食,朋友送左張100蚊coupon 我。今晚family dinner就打算用左佢。但食過之後又唔覺得係朋友講得咁好食。。我地七個人叫左8個餸,一開始上菜速度始快,一黎就上左四五個,薑葱桶蠔煲唔夠味,不過蠔都算大隻。鮮蝦肉丸浸莧菜,莧菜新鮮,但個鮮蝦肉丸我就唔見到粒肉丸或碟菜有蝦,但我食到尾先發現有呢個問題,所以冇同酒樓講。。XO醬帶子桂花蚌完全食唔到有XO醬既味,幸帶子同蚌新鮮,為呢味菜挽回小許分。乳豬半隻,全晚呢隻豬叫做像樣點,皮脆肉嫩,唔使點醬都好食。蒸元貝,不過不失。以上呢幾個菜一次過上晒,不過之後嗰幾樣就等到飯都凍晒同清晒枱面既野都未到,催左兩三次,有個女部長定經理話:上得喇?諗住等你地食完隻豬先上丫麻。咁都得?隻豬一早食晒啦!再等左陣,先黎個欖角排骨同炒鮮菌。欖角排骨甜甜地幾惹味,送飯一流,炒鮮菌就冇乜特。
但食過之後又唔覺得係朋友講得咁好食。。我地七個人叫左8個餸,一開始上菜速度始快,一黎就上左四五個,薑葱桶蠔煲唔夠味,不過蠔都算大隻。鮮蝦肉丸浸莧菜,莧菜新鮮,但個鮮蝦肉丸我就唔見到粒肉丸或碟菜有蝦,但我食到尾先發現有呢個問題,所以冇同酒樓講。。XO醬帶子桂花蚌完全食唔到有XO醬既味,幸帶子同蚌新鮮,為呢味菜挽回小許分。乳豬半隻,全晚呢隻豬叫做像樣點,皮脆肉嫩,唔使點醬都好食。蒸元貝,不過不失。
以上呢幾個菜一次過上晒,不過之後嗰幾樣就等到飯都凍晒同清晒枱面既野都未到,催左兩三次,有個女部長定經理話:上得喇?諗住等你地食完隻豬先上丫麻。
咁都得?隻豬一早食晒啦!再等左陣,先黎個欖角排骨同炒鮮菌。欖角排骨甜甜地幾惹味,送飯一流,炒鮮菌就冇乜特。
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